★自信と誇りをもって西日本養鰻の「若うなぎ3,000尾」をお届け!
鹿児島県はうなぎの養殖日本一!特に大隅地区ではうなぎの養殖が盛んです。
鹿屋市はそんな大隅地区の真ん中に位置する都市です(人口:約10万人)。
鹿屋市の地下にはシラス台地によってろ過されたミネラルたっぷりの地下水が豊潤にあります。
この自然水を活用し、独自の最新技術をもって「薩摩の若うなぎ」を生み出しているのが「西日本養鰻 鹿屋事業所」です。
うなぎ3,000尾という返礼品の提供には、3つの“想い”があります。
〇事業者の“想い”
最先端養殖技術を駆使した24時間体制の水温・水質管理と、徹底研究された餌で、完全無投薬の養殖うなぎ=若うなぎを生み出しています。
若うなぎの最大特徴は<一般的な養殖うなぎ以上の旨味と滋養強壮成分・天然うなぎ以上の美容成分(を含んでいることです。
うま味成分のアミノ酸成分量は、一般のうなぎの約3割増、滋養強壮に良いタウリンは約2倍、肌のターンオーバーを促すカロチノイドの含有量は、天然うなぎの2倍以上が計測されています。
肉厚の身の見た目からは想像がつかないほどふっくらで、良質な脂が生み出す圧倒的なうま味が好評です。
天然を超える環境で育てた若うなぎだからこそ、高水準の“品質”と“味”を安定的に3,000尾提供できる…事業者の“想い”があります。
【地場産品基準】
区域内の事業者が区域内で生産したオリジナルブランドうなぎのみを原材料とした蒲焼
『株式会社 西日本養鰻』おすすめの返礼品はこちら
提供元 | 株式会社 西日本養鰻 |
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配送 | 冷凍 |
配送注記 | 【申込期日】 通年申込を受け付けております。 【発送期日】 ご入金完了から45日までに、業者の準備が整い次第順次発送 ※長期不在のご予定がある場合は、ご寄附後1週間以内にご連絡ください。 ※提供事業者によって出荷時期が異なります。予めご了承ください。 <日付指定について> 配送日の指定は承っておりません。 長期不在のご予定があれば、お申込フォームの「申し込みに関する備考」欄にご入力ください。 (長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。) <別送先指定について> お申込者とは別の住所へのお届けも可能です。 お申込フォームの「お届け先の設定」欄にて選択してください。 ※寄附者様のご住所と、返礼品のお届け先のご住所が異なる場合、配送準備の関係でお届け時期に差が生じる場合がございます。予めご了承ください。 <返礼品について> お受け取り後は速やかに中身をご確認下さい。 ※万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一不備等があった場合は、返礼品到着から2日以内に、写真(画像)を添付のうえ電子メールにてお問い合わせ先までご連絡ください。 ※日数が経ったものに関しましてはご対応いたしかねます。ご了承のうえお申し込み下さい。 |
内容量 | 真空パック蒲焼き3000尾 計408kg(136g以上×3000) うなぎのタレ30000g(10g×3000) さんしょう600g(0.2g×3000) 【保存方法】 冷凍 【原材料名】 うなぎ、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、砂糖、でん粉 【該当するアレルギー特定原材料等】 小麦・大豆 |
賞味期限 | 冷凍保存で90日 |
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かのやし鹿屋市
空前絶後においしい街かのや
鹿児島県の大隅半島、そのど真ん中に位置する、自然豊かな街が「鹿屋」です。 農業や畜産が盛んなこの街は、日本一の和牛、生産量日本一の鹿児島うなぎなど、「おいしい」ふるさと納税の返礼品があります。 また、その暮らしやすさから、人口10万人以上の街で合計特殊出生率1位、学校や病院も充実しているなど、暮らす場所としても、おいしい街です。 そんな豊かな自然のなかで、ゆっくり、じっくり育てられた、黒毛和牛や黒豚を中心とした農畜産物をお礼の特産品として提供いたします。
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