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最高級黒毛和牛 平井牛 A5/A4等級 サーロインステーキ 600g
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京都の北西、京都丹波牧場でゆっくりと育てられた平井牛は、食通さえまだ知らない最高品質の黒毛和牛。
和牛オリンピック入賞をはじめ、数多の栄冠に輝いた実績こそがその証です。
代表の平井和恵さんは「牛が産まれてきて育てて、出荷をする日、家畜車に乗せるその瞬間まで、牛が産まれてきてよかった、と思わせるのが私たちの仕事。」と話します。
ほかの牧場が決して真似することのできない愛あるこだわりが、“肉宝”と呼ぶにふさわしい味わいの秘密です。
おいしい水、四季折々の豊かな自然の中で、ストレスフリーな肥育環境と愛情を込めた長期肥育にこだわり、その繊細な味わいと上品な舌ざわりは、まさに美味の贅を極めた逸品です。
一流の料理人が認め、全国各地の品評会でも数々の受賞歴を誇る最高峰の黒毛和牛「肉宝 平井牛」をサーロインステーキにしてお届けします。平井牛のステーキは焼いているときの香りも格別です。
| 提供元 | 有限会社 京都丹波牧場 |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 内容量 | 平井牛サーロインステーキ 600g(200g×3パック) |
| 賞味期限 | 製造から冷凍で7カ月 |
| 返礼品注記 | ※画像はイメージです。 ※離島へのお届けはできません。 ※消費期限は製造から冷凍で7カ月 ※商品コード: 53340410 |
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なんたんし 南丹市
南丹市は、京都府の"おへそ"(ほぼ中央部)に位置し、京都府全体の13.4パーセントの面積を占めるまちです。緑豊かな自然に恵まれた地域で、大半を丹波山地が占めています。市の代表的な観光スポットである「美山かやぶきの里」は日本の原風景に出会える場所として人気で、かやぶき民家が立ち並ぶ地域は国の重要伝統的建造物群保存地区に選定されており、新緑や雪など四季折々に変化する景観で訪れる人々を癒してくれます。京都の台所として付加価値の高いお米や京野菜、乳製品などを生産しているほか、木工や焼き物等の工芸作家が拠点を構える「ものづくり」のまち、南丹市。ふるさと納税を通じて、ぜひ、南丹市の「食」や「技」をお楽しみください。
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