鹿児島県内産の新鮮な鶏肉を使いやすい真空冷凍でお届け。
色々な部位がセットに！
・もも切身は定番の唐揚げ、チキン南蛮、照り焼きチキン等の料理に最適。
・むね切身はヘルシーなサラダチキン等におすすめで、ももと比べて脂肪分が少なくたんぱく質が豊富で味わい深い部位。
・筋なしささみは、ご家庭で筋取りを行う際にボロボロになりがちですが、処理済のため使いやすく調理の時短になります。
ビタミンB群が多く低脂肪で、たんぱく質を補給しやすい部位です。
・砂肝はコリコリとした食感が特徴で、焼く調理に向いています。
ほかの内臓に比べ脂質が少ない優れたたんぱく源。
・肝は牛や豚のレバーに比べ柔らかいのが特徴でビタミンAが多く含まれています。
・手羽先は揚物や焼物に向いていて、出汁にも向いています。
・チキンリブは揚物や焼物に向いており、食べやすさから子どもたちに人気の部位です。
・手羽元は揚物や焼物、煮物はもちろん、鍋にも最適です。
※保存方法：トレーごと新聞紙で包みビニール袋等に入れて冷凍庫へ。（冷凍時の肉の乾燥を防ぐ美味しさのためのひと手間）
※解凍方法：肉を調理する前日に、冷凍庫から冷蔵庫へ。調理する15〜30分前には冷蔵庫から出して室温に戻す。（肉汁とともに旨味を逃がすことなく、ジューシーに仕上がります。）
※調理方法：焼き過ぎに注意し8〜9割程、火が通ったところでコンロの火を止め、蓋をして余熱で火を通すことで、肉本来の旨味を味わうことができます。
【地場産品基準】
複数の農場で飼育された鶏が出荷される屠畜場を経由するため、流通構造上、近隣の自治体（伊佐市、南九州市、湧水町、志布志市、大崎町、いちき串木野市、曽於市、薩摩川内市、霧島市、鹿児島市、南さつま市）で生産された鶏肉との混在が避けられない。
| 提供元 | 株式会社 TRINITY |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | 【発送時期について】 ・令和6年12月31日(火)までの入金分 →令和7年2月末までに準備が出来次第発送 ・令和7年1月1日(水)〜2月16日（日）までの入金分 →令和7年3月末までに準備が出来次第発送 ・令和7年2月17日（月）以降の入金分 →ご入金完了から45日までに、業者の準備が整い次第順次発送 （長期不在のご予定がある場合は、ご寄附後1週間以内にご連絡ください。） ※提供事業者によって出荷時期が異なります。予めご了承ください。 【日付指定について】 配送日の指定は承っておりません。 長期不在のご予定があれば、お申込フォームの「申し込みに関する備考」欄にご入力ください。 （長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。） 【別送先指定について】 お申込者とは別の住所へのお届けも可能です。 お申込フォームの「お届け先の設定」欄にて選択してください。 ※寄附者様のご住所と、返礼品のお届け先のご住所が異なる場合、配送準備の関係でお届け時期に差が生じる場合がございます。予めご了承ください。 【返礼品について】 お受け取り後は速やかに中身をご確認下さい ※万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一不備等があった場合は、返礼品到着から2日以内に、写真（画像）を添付のうえ電子メールにてお問い合わせ先までご連絡ください。 ※日数が経ったものに関しましてはご対応いたしかねます。ご了承のうえお申し込み下さい。 |
| 内容量 | 若鶏まるごと3.05kgセット ・モモ切身 （300g×1袋） ・ムネ切身 （300g×1袋） ・筋なしささみ （250g×1袋） ・手羽元 （300g×1袋） ・チキンリブ （300g×1袋） ・手羽先 （300g×1袋） ・砂肝 （250g×1袋） ・肝 （250g×1袋） ・肩肉 （300g×1袋） ・小肉 （250g×1袋） ・骨付モモ1本 （250g以上） 【保存方法】 冷凍 【原材料名】 鶏肉 【該当するアレルギー特定原材料等】 鶏肉 |
| 賞味期限 | ＜賞味期限＞冷凍保存で90日 |
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かのやし鹿屋市
空前絶後においしい街かのや
鹿児島県の大隅半島、そのど真ん中に位置する、自然豊かな街が「鹿屋」です。 農業や畜産が盛んなこの街は、日本一の和牛、生産量日本一の鹿児島うなぎなど、「おいしい」ふるさと納税の返礼品があります。 また、その暮らしやすさから、人口10万人以上の街で合計特殊出生率１位、学校や病院も充実しているなど、暮らす場所としても、おいしい街です。 そんな豊かな自然のなかで、ゆっくり、じっくり育てられた、黒毛和牛や黒豚を中心とした農畜産物をお礼の特産品として提供いたします。
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