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北海道産ホタテを満喫できる【生食用玉冷・ボイル帆立】食べ比べセット

◆目利き職人オススメの、帆立食べ比べセット

◆北海道産の肉厚で新鮮な“ホタテ”

寒い海水で身が引き締まった、品質の良い北海道産の生ほたては
肉厚で、“プリプリ”とした食感が特長です。
新鮮なうちに急速冷凍しているため、
ホタテ本来の上品でトロっとした甘みが味わえます。
お刺身としてももちろん、様々なお料理にもお使いいただけます。

鮮度が自慢の帆立なので、まずはお刺身でお召し上がりいただくのがオススメ!
一口食べるとクリーミーな味わいと美味しさ、
舌の上でとろけるような甘みがお口の中で広がります。
ぷっくりとした肉厚の貝柱なので、しっかりとした歯ごたえも楽しめます。

どんな海鮮とも相性抜群で、しっかりと美味しさを感じる存在感なので、
海鮮丼には欠かせません。
他にも、バター焼き、クラムチャウダー、帆立フライやカルパッチョなど、
ひと手間加えてアレンジレシピでもお楽しみください。
和・洋・中華、どんなお料理にも合います。


◆北海道産ボイルホタテを、まるごと堪能

北海道産の美味しいボイル帆立です。
2Lサイズ以上の大粒だけを集めたので、
食べ応え・ボリューム満点です。
是非、この機会にご賞味ください。

まずは解凍後、そのままお召し上がりください。
そのほか、様々なお料理にも大活躍!
寄せ鍋に入れれば、ホタテから出汁が出て美味しさ倍増!
〆にご飯を入れて、帆立おじやもおすすめです。
バター醤油で焼いてもよし、照り焼きにしても美味しいですよ。

冷蔵庫でゆっくり解凍するだけなので、とても簡単。
使う分だけ取り出して、残りはそのまま冷凍保存できますので、
欲しいとき、欲しい分だけホタテが食べられます。

甘み、旨みが凝縮された北海道のボイルほたてを、是非この機会にご堪能ください。


〜北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」〜
加藤水産は、北海道の弟子屈町で1965年から、
蟹や海産物をはじめとした『北海道の美味しいもの』を卸・販売しております。
目利きの職人たちが厳選した新鮮な特産物を、全国の皆様へお届けできるよう日々努力しております。

北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。

返礼品詳細返礼品詳細

提供元 (株)加藤水産
配送 冷凍
配送注記 ・原則、1ヵ月以内に発送いたします。
・冷凍便でお届け致します。ただし、伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島)および小笠原村(小笠原諸島)へのお届けはできませんので、あらかじめご了承ください。
・配達日指定は原則できませんので、ご理解のうえお申し込みください。
・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。
内容量 ・玉冷帆立 500g×1袋
・ボイル帆立 500g×1袋
※お届けする容器は変更になる場合がございます。
ご指定いただくことはできませんのでご了承ください。

産地:北海道
加工地:北海道弟子屈町

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てしかがちょう弟子屈町

弟子屈町は、北海道の東部にあり釧路川の最上流部に位置しています。阿寒摩周国立公園の56%を占め、世界有数の透明度を誇る摩周湖、周囲の岬などから一望できる屈斜路湖、噴火口が間近に望める硫黄山などを有する自然豊かな農業と観光の町です。

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