【鯉家の絶品蒲焼「ブランドうなぎ食べ比べセット」】
定期便 全4回 “鯉家のうなぎ祭り”!!
●1回目 真地焼きうなぎ蒲焼4尾(秘伝タレ・山椒付き)
●2回目 真地焼きうなぎ白焼4尾(秘伝タレ付き)
●3回目 簡単!本格うな丼10袋(山椒付き)
●4回目 大トロうなぎ蒲焼4尾(秘伝タレ・山椒付き)
地焼き一本勝負!九州人に愛され続ける歯ごたえと備長炭香る絶品蒲焼
【真地焼きうなぎ蒲焼】
うなぎ生産量日本一の鹿児島県で、うなぎの加工を極めた熟練職人の技が光る絶品蒲焼。
素材から加工まで、随所にこだわりが散りばめられた他では味わえない上質なうなぎ蒲焼で贅沢なひとときを楽しむ・・・「地焼き」でしか味わえないうなぎ本来の歯ごたえと備長炭ならではの香ばしさを存分にご堪能ください。
鯉家のうなぎは、完全備長炭手焼き!ガス焼き一切なし。
余分な脂を落とし、表面をパリッと香ばしく焼き上げる九州地方伝統の「地焼き」製法にこだわっています。
焼き師が一瞬と気を緩めることなく、一尾一尾 焼き色と焼き姿に情熱を注いで手焼きした蒲焼は、備長炭の香り豊かな風味、食べ応えのある肉質、ふっくらした食感、そのどれもが卓越した匠の一級品です。
ハイブリッド製法「関西風備長炭地焼き×関東風蒸し」の極上蒲焼
【地場産品基準】
区域内の事業者が区域外で生産された原材料を調達し区域内の加工場で加工・品質保守を一元管理し、当該事業者の自社製品として販売しているうなぎ。加工が当該返礼品の付加価値の半分以上の割合を占める。
提供元 | 鯉家 |
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配送 | 冷凍 |
配送注記 | 入金確認後、翌月末までに初回発送。2回目以降は、初回発送の翌月より毎月1回発送。 ※長期不在のご予定がある場合は、ご寄附後1週間以内にご連絡ください。 (長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。) ※寄附者様のご住所と、返礼品のお届け先のご住所が異なる場合、配送準備の関係でお届け時期に差が生じる場合がございます。予めご了承ください。 |
内容量 | ・1回目 真地焼きうなぎ蒲焼(155g×4尾)・秘伝タレ(45g×4個)・山椒(0.3g×4袋) ・2回目 真地焼きうなぎ白焼(135g×4尾)・秘伝タレ(45g×4個) ・3回目 本格うな丼(100g×10袋)・山椒(0.3g×10袋) ・4回目 大トロうなぎ蒲焼(155g×4尾)・秘伝タレ(45g×4個)・山椒(0.3g×4袋) 【保存方法】 冷凍 【原材料名】 お届け内容により異なりますので、個別の記載をご確認下さい。 【該当するアレルギー特定原材料等】 小麦・大豆 【原材料産地】 鹿児島県・宮崎県 【製造・加工地】 鹿屋市 |
賞味期限 | <賞味期限>冷凍3ヶ月 |
返礼品注記 | 注意事項 ※事業者様の企業努力により、2024年4月に寄附額変更を行いました。 <ご寄附の前にご確認ください> ※加工時には下処理をおこなっておりますが、すべての小骨を取り除くのは難しく、肉厚で大きいうなぎの中には、小骨が残っている場合がございます。小さなお子様やご年配の方がお召し上がりになる際には、十分ご注意ください。 |
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かのやし鹿屋市
空前絶後においしい街かのや
鹿児島県の大隅半島、そのど真ん中に位置する、自然豊かな街が「鹿屋」です。 農業や畜産が盛んなこの街は、日本一の和牛、生産量日本一の鹿児島うなぎなど、「おいしい」ふるさと納税の返礼品があります。 また、その暮らしやすさから、人口10万人以上の街で合計特殊出生率1位、学校や病院も充実しているなど、暮らす場所としても、おいしい街です。 そんな豊かな自然のなかで、ゆっくり、じっくり育てられた、黒毛和牛や黒豚を中心とした農畜産物をお礼の特産品として提供いたします。
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