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石川県 能登町

【復興支援】港町の鍛冶屋 皮取り包丁

寄付金額

29,000

在庫あり

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【皮むき特化型包丁です】

【機能&こだわりポイント】
柿や栗、野菜など、むきづらい皮むきに特化した包丁です。手にしっくりと馴染むこの包丁は、厚みのある両刃なので力を入れやすく、刃をまっすぐ切り込めます。
また、刃渡りは短く、軽いため、たくさん皮をむいても疲れにくいです。

包丁の背まで鋼が入っておりますので、繰り返し研ぎながら末永く愛着を持ってお使いいただけます。

職人が一点一点丹精を込めた、手作りならではの風合いをお楽しみください。

※右利き・左利きの区別はありません。


■サイズ 縦23.0cm(刃渡り9.0)× 横3.7cm×0.4cm
■付属品 サビ取り、箱、説明書

※ギフト包装可能です。ご希望の場合、事業者までご連絡ください。
尚、お申し出のタイミングによっては、ご希望にお答え出来ない場合がございます。ご了承くださいませ。


株式会社ふくべ鍛冶 代表取締役 干場健太朗

事業者名:ふくべ鍛冶
連絡先:0768-62-0785

関連キーワード:包丁 皮むき特化型包丁 手作り おすすめ

返礼品詳細返礼品詳細

容量

縦23.0cm(刃渡り9.0)× 横3.7cm×0.4cm
サビ取り、箱、説明書

事業者

ふくべ鍛冶

返礼品ID

6504203

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日 寄附のご入金確認後、順番にお作りし、1カ月程度で発送いたします。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍

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のとちょう能登町

能登半島を左手に例えれば、親指の腹(爪側の反対)の位置にある能登町。
人口は約17,000人の小さ~な町ですが、1300年以上続く農村文化やあえのこと ・ キリコ祭りなど、伝統的な文化が多く残っています。
そんな中、農村の暮らしと結びついた風習や文化が高く評価され、能登は国連食糧農業機関(FAO)から世界農業遺産に登録されました。

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