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天皇杯受賞!半七の「とろ旨氷見いわし」5袋セット | みりん干し イワシ 鰯 農林水産大臣賞 主婦大賞 無添加 富山 氷見 氷見イワシ 手開き 氷見漁港 産地直送 干物 大羽イワシ おかず つまみ 酒の肴 焼くだけ 簡単調理 甘辛
寄付金額
13,000円
在庫あり
一度に決済する返礼品数は3つ以内を推奨しております。
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第62回農林水産祭にて、最高賞である天皇杯を受賞した半七の「とろ旨氷見いわし」を5袋お届けします。
自慢の目利きで選び抜いたイワシの中でも、約1%ほどしか獲れない体長20cm以上の大羽イワシのみを厳選して使用しています。
すべてを手作業で丁寧に開きにしており、創業時より継がれてきた伝統の漬け汁(調味液)に漬け込んで作りました。
いわし本来の旨味と調味液の甘味を感じることができ、脂ののった「とろ旨氷見いわし」は炙ると香ばしく、口の中でホロっと身をしっかり感じられます。
【受賞歴】
第62回農林水産祭 天皇杯
第33回全国水産加工品総合品質審査会 農林水産大臣賞、主婦大賞
容量 |
とろ旨氷見いわし3枚×5袋 |
---|---|
消費期限 | 賞味期限:パッケージに記載 |
事業者 | 株式会社半七 |
返礼品ID | 5661340 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 通年 |
発送期日 |
ご寄附から2週間以内に発送予定です。 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。 |
配送 |
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ひみし氷見市
氷見市は、富山県の北西部、能登半島の付け根に位置します。「氷見」の名は、海をへだてて遠い尾根の万年雪が見られることから付けられたとの説があるように、富山湾越しの美しい立山連峰の景色でご存知の方も多くいらっしゃると思います。2016年に開業した北陸新幹線「新高岡駅」から、城端駅・氷見線に乗り継いで終着駅「氷見駅」へ至る海岸線沿いの車窓からの眺めは、鉄道ファンならずとも一度はご覧いただきたい風景です。
富山湾は「天然の生け簀」と称されるほど多種多様な魚介類が一年を通じて水揚げされます。また、氷見が発祥の地である越中式定置網漁は、豊富な魚介類を「採り過ぎない」ことで水産資源を守る持続可能な漁法として、世界からも注目されています。
氷見市は、漁師町という印象が強いかと思いますが、複数の小さな川に沿って多数の谷戸が広がります。立山連峰を望む棚田や稲がはざかけされた様子など、観光でいらした方からは美しい農村風景もひそかな人気です。
里山と里海の景観を守りつつ、恵まれた自然環境を活かした美味しい食材が豊かなまさに「食都・氷見」。ぜひこの機会に氷見市の特産品や、氷見市で過ごす時間を楽しんでください。
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