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「奥出雲椎茸」秀品箱入 2kg 【椎茸生しいたけ 2kg 肉厚収穫直後サイズ混合新鮮旨味たっぷり菌床栽培国産きのこキノコ野菜料理食品産地直送自宅用】

「奥出雲椎茸」秀品箱入 2kg 【椎茸生しいたけ 2kg 肉厚収穫直後サイズ混合新鮮旨味たっぷり菌床栽培国産きのこキノコ野菜料理食品産地直送自宅用】

寄付金額

18,000円

在庫あり

一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
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全国にも知名度が高い、奥出雲の豊かな清流と澄んだ空気で育まれた「奥出雲椎茸」です。　　

◆こだわりポイント
➀100日かけて完熟された菌床ホダ木
②ホダ木製造➡椎茸栽培➡商品作り➡発送までのすべてを行う正真正銘の「島根県奥出雲町産」です。

◆食べ方やレシピ
ステーキ、アヒージョ、グラタン、炊き込みご飯（しょけめし）
※レシピを同封しております。

◆生産者の想い
秋の森林を再現した環境で栽培することで、野生の椎茸に近い歯ごたえと旨味が味わえます。
また専門のスタッフによる徹底した収穫技術から鮮度の良い椎茸をお届けします。

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【ご注意】
到着後すぐに、新聞紙やキッチンペーパーに包んで冷蔵庫で保管をしてください。
約1週間美味しくお召し上がりいただけます。

【原産地】
島根県奥出雲町

【原材料】
椎茸

【事業者】
奥出雲椎茸株式会社

【椎茸生しいたけ 2kg 肉厚収穫直後厳選サイズ混合新鮮菌床栽培国産きのこキノコ野菜旨味たっぷり旨味食品椎茸ステーキバター醤油 BBQ バーベキュー料理ビタミン食物繊維健康美容産地直送自宅用】

容量	奥出雲椎茸　秀品（3L・2L・L・Mサイズ混合）2kg
消費期限	賞味期限：5日以内消費期限：7日以内
事業者	奥出雲椎茸株式会社
返礼品ID	6469384

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	通年発送 ※配達日の指定必須（生鮮品のため） ※ご不在等によりお品を受け取れなかった場合、再発送は致しかねます。 ※※ご注意※※ 郵便振込にてお申込みの方は入金確認にお時間をいただくため、余裕をもって指定日をご選択ください。なお、入金確認日によっては指定日の変更をお願いする場合がございますので、あらかじめご了承ください。
配送	常温冷蔵冷凍

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「奥出雲椎茸」秀品箱入 2kg 【椎茸生しいたけ 2kg 肉厚収穫直後サイズ混合新鮮旨味たっぷり菌床栽培国産きのこキノコ野菜料理食品産地直送自宅用】

おくいずもちょう奥出雲町

奥出雲町は、現在日本唯一の伝統的な製鉄法であるたたら製鉄を今に伝える『たたら製鉄の町』として知られています。

本町は、斐伊川源流を有する島根県東部中国山麓部に位置し、この環境を背景とした豊富な砂鉄と水源により、古くは出雲国風土記（1300年以前）の時代から製鉄を生業にしてきました。
『たたら製鉄』で必要とされる砂鉄は、山地の山肌を削って採掘し、『鉄穴流し』と呼ばれる斐伊川から水路を引いて引き込んだ水流を利用した手法で採取します。
砂鉄の採取後、緩やかになった地形と水路を利用し、米、ソバ、大豆などを栽培したことが、現在の本町の豊かな里山風景を作り出しました。
山地からしみ出るミネラルたっぷり含んだ水に育まれたこれらの農産物は、高い評価を頂いております。

豊かな自然と歴史を守り、町民の方々が生き生きとできる町づくりへのご協力を宜しくお願いします。

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