【定期便12ヶ月】農家のおすそわけ(訳アリ)野菜便【 農家 野菜詰め合わせ 野菜 詰め合わせ セット 訳あり 】 RT1892
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\いつも陸前高田市へふるさと納税で応援いただきありがとうございます/
陸前高田の農家からキズ物や不格好だったり、ちょっと大きすぎたり、小さかったりして「はねもの」としてどこにもいけなくなったものを詰め合わせにして旬の野菜をお届けします。
「はねもの」になった野菜は売り物にならずに自家消費したり、最悪畑で収穫されないまま終わる子(野菜)もいます…。
この子(野菜)達にはこの子(野菜)達の味わいがあります。同じ愛情をかけて育てないのにどこにもいけなくなった野菜に愛の手を!
世界は今SDGSという言葉でお互いの「思いやり」を表現しようと呼びかけています。日本は元来、先人たちが知恵を出して伝統的な「食」の営みをしてきました。畑はもともとアップサイクルと呼べる循環的な役割をしているのではないかと考えるのです。そして、畑で育った野菜に「分け隔てなく」命の恵みに感謝し「取り残すことなく」いただくことが本来の姿ではないかと考えます。それが「ひころいちファームの農業の考え方」です。
農家の台所は朝食の分・お昼の分・夕食の分と畑から自分達がいただく分を収穫してきて、常に新鮮なものを調理します。そんな日常の一コマに私はハタと気づいたのです。キズがついていたり、不格好で笑ってしまうものもあったり、そんな売り物にならないものを農家は、なるべく捨てないようにいただいています。そんなおすそ分けのような野菜を調理をしていただき特別な野菜を味わっていただきたいと思っております。
規格って何?
私は以前、市場などに野菜を出荷していて重量に満たなかったり、少し傷がついていたりしたものをしばらく時間が経ってから返され、どうしようもなく捨てることしかできませんでした。
じゃがいもが凸凹だっていいじゃない。
ピーマンはすらっとしてなきゃだめですか?
小松菜に虫が食べて大きな穴があったら美味しくないですか?
まさか(笑)そんな変なルールはやめましょうよ!
一生懸命生きて、私達に栄養と健康を与えてくれる野菜たちに感謝していただきましょう!そうすると「いただきます」の意味がよくわかるはずです。
大根 人参 ほうれん草 じゃがいも ラディッシュ 小松菜 かぶ レタス オクラ ズッキーニ きゅうり トマト 白菜 ブロッコリー ねぎ
容量 |
1月~3月:大根、人参、ほうれん草、じゃがいもなど |
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消費期限 | なるべく早くお召し上がりください。 |
事業者 | ひころいちファーム |
返礼品ID | 5661354 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
【初回発送】入金月の翌月 【2回目以降】毎月順次配送 (全12回) ※発送月の変更等ご要望がございましたら備考欄にご記載ください。 |
配送 |
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りくぜんたかたし陸前高田市
岩手県陸前高田市は2011年の東日本大震災で壊滅的な被害を受けました。
現在も完全に復旧・復興したとは言えない状況ではありますが、復興へ向けて少しずつ歩んでいます。
2017年春には嵩上げ地区中心部に大型複合商業施設「アバッセたかた」がオープンし、近くの大型遊具では子供たちが笑顔で遊ぶ姿も見られるようになりました。
2019年秋には震災伝承施設を兼ね備えた道の駅がオープンし、多くの方で賑わっています。
ここまでこられたのも全国の皆様からのご支援のおかげです。
ふるさと納税を通じても多数のご寄付とメッセージをいただいております、本当にありがとうございます。
〇ふるさと納税を通じて障がい者の雇用を!
岩手県陸前高田市ではふるさと納税の返礼品の梱包を障がい者の皆様に正式に委託しております。
もしかすると、きちんと梱包されているか心配される方もいるかもしれません。もちろん様々な障がいにより苦手な作業もありますが、皆さんの高い集中力と一つ一つの丁寧な作業には頭が下がります。
また、ふるさと納税は市の事業ということで自分達が「市に役立つ仕事をしているんだ」と誇りを持っています。手を抜くことはありません。
ご寄附の使い道として障がい者の皆様への支援をするのではなく、一歩進んだ直接的な取組みにより障がい者の皆様の雇用を生み出しています。
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