滋賀県 日野町

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自然豊かな日野町で私達が狩ったイノシシを調理しやすくスライスに。 本お品は幼獣orロースorバラ部分のみです。

脂の状態は季節によって異なります。 脂の乗っている時期は脂を楽しんでください。 脂がのっていない個体はお肉の味を楽しんでください。 イノシシの旨味を存分に楽しんでいただけるお品です。

自宅でのお鍋をちょっと贅沢に、またはおもてなし用、贈呈用にいかがですか? 更に栄養価が高く、血管の健康を保つ効果が期待できる不飽和脂肪酸を多く含んでいます。
また、皮膚の健康を保つ働きや新陳代謝を活発にするビタミンB群や血液の元となる鉄分、タンパク質の代謝を促す亜鉛も豊富です。 美しく健康な身体作りや、子どもの成長に必要な栄養素もたっぷり。 そして家畜の肉に比べるとカロリーも低い。 天然の贈り物です。

猪鍋用にお使いいただく他、サッと炒めて塩コショウで食べても絶品です(ちょっと贅沢な食べ方)。
ジビエ好きが好むお肉です!
※画像はイメージです。
※賞味期限は、配送日より冷凍10ヶ月です。

提供元事業者: ジビエ商店 かやき

返礼品詳細返礼品詳細

容量

・内容量 500g×1パック
・原材料 猪肉

消費期限

【賞味期限】製造日より冷凍10ヶ月

事業者

ジビエ商店かやき

返礼品ID

5756257

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申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日 準備ができ次第順次発送いたします
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 別送不可

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ひのちょう日野町

 滋賀県の南東部、鈴鹿山系の西麓に位置する東西14.5km、南北12.3km、総面積117.60平方kmの町です。霊峰・綿向山を東に望む日野町は、町の花である「ほんしゃくなげ」が咲き誇る、無限の大地が育んだ自然環境に恵まれた町です。
 この地に人が住み始めたのは古く、今から約1万2千年前と言われています。旧石器時代の終わりから縄文時代の始めころ狩猟や採集生活を、さらに弥生時代には稲作も始められていた記録があり、飛鳥時代には百済の文化が持ち込まれました。
 やがて、室町時代、蒲生氏の城下町となって大きく変貌を遂げ、歴史の表舞台に登場してきました。町の繁栄の基礎を築いた蒲生氏は400年以上この地を治め、商工業の保護・育成に努力し、鉄砲や鞍などを特産品として生み出してきました。
 その蒲生一族の中で、いまも日野の人々の心に生きているのが蒲生氏郷公であります。信長の娘冬姫を妻とし、その後秀吉に従った氏郷は産業政策においても秀でており、日野に楽市楽座を開きました。その後松阪12万石、会津92万石の藩主となりますが、日野の人々はなおも慕い続けました。
 江戸時代に入って、漆器や薬売りの行商から発展した日野の商人は近江商人の基礎を確立し、その中心の町として繁栄、全国各地に商圏を伸ばす近江日野商人として名をとどろかせていきました。

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