秋鮭塩焼き 合計20切
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旬の秋鮭を贅沢に使用し、丁寧に塩で味付けして香ばしく焼き上げました。脂の乗った鮭の身は、外はカリッと、中はしっとりジューシーな仕上がりで、素材の旨みが引き立ちます。ご飯との相性も抜群で、季節を感じながら手軽に本格的な和食を楽しめる一品です。香ばしい焼き目と、秋鮭ならではの濃厚な味わいが、食卓を豊かに彩ります。旬の美味しさをぜひご堪能ください。
【 解凍方法 】
・沸騰したお湯で5分～10分程度温めてお召し上がりください。もしくは、フライパンやトースターでお好みに温めてお召し上がりください。
【 アレンジレシピ 】
・秋鮭フレーク：ご飯のお供にぴったりな秋鮭フレーク。ほぐした秋鮭塩焼きに、酒、醤油、みりん、砂糖などを加えて炒めるだけで簡単に作ることができます。
・秋鮭と野菜のマリネ：彩り鮮やかで、前菜や箸休めにぴったりな秋鮭と野菜のマリネ。レモン汁とオリーブオイルでマリネ液を作り、焼いた秋鮭と野菜を漬け込みます。
・秋鮭とアボカドのタルタル：洋食の定番タルタルソースを、和風風にアレンジした秋鮭とアボカドのタルタル。ご飯に乗せたり、パンに挟んだりして楽しめます。
・秋鮭と野菜の和風パスタ：秋鮭の旨味と野菜の甘みが溶け込んだ、和風のパスタです。お好みで、きのこや海苔などを加えても美味しくいただけます。
【 注意事項 】
※解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
■地場産品に該当する理由
区域内工場にて、原材料の仕入れから、下処理、味付け、調理等の一連の加工、梱包までの工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）
製造：北海道小樽市
【 製造者 】
有限会社丸藤水産
北海道小樽市祝津2丁目310
【事業者】小樽イチヤマキ（0134-23-0601）
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| 容量 |
30g×10切れ×2パック |
|---|---|
| 消費期限 |
製造から90日(冷凍) |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 |
丸貴水産 |
| 返礼品ID |
6418437 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
決済から7日程度で発送 お盆・大型連休は寄附確認後、14営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
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おたるし 小樽市
小樽市については、平成２０年度から、「小樽ファンが支えるふるさとまちづくり事業」に対してご寄附をいただいており、「小樽ファン認定証」を贈呈してきましたが、平成２８年４月１日から、寄附者が選択できる事業（使い道）を増やした他、お礼の品を贈呈することといたしました。
小樽市の歴史ある伝統を保持しつつ、快適で持続的なまちづくりを実現するために、皆様からのご支援・ご協力をお願いいたします
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