【定期便6回】南魚沼産こしひかり無洗米 雪蔵氷温米10kg【高島屋選定品】
寄付金額
200,000円
在庫あり
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新潟県南魚沼市の澄んだ空気と山々から流れるミネラル豊富な雪解け水、昼夜の大きな寒暖差など恵まれた環境で育ったこしひかりを無洗米でお届けします。
契約栽培した南魚沼産こしひかりを‐2℃の温度で一定期間熟成しました。
お米本来の「旨味・甘み・モチモチ感」を引き出すことで、地元農家さんの美味しいお米をさらに美味しく仕上げました。
無洗米なのでお米を洗う手間が省け、研ぎ水が少なくて環境にやさしいのも魅力。忙しい方に重宝します。
5kg袋を2袋、10kgの無洗米を6カ月連続でお届けします。毎月おいしいお米をお楽しみください。
※予告なくパッケージに変更がある場合がございます。内容に変わりはございませんのでご了承ください。
【お問合せ】発送事業者(高島屋法人事業部 TEL:0120-994-805)
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容量 |
5kg×2袋 を6カ月 合計60kg |
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消費期限 | 設定なし ※目安 精米から1か月 |
事業者 | 株式会社高島屋法人事業部 |
返礼品ID | 5890478 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年申込を受け付けております |
発送期日 | 寄附のご入金後、約1か月を目途に発送いたします。2回目以降は毎月同時期を目安に発送致します。 |
配送 |
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みなみうおぬまし南魚沼市
南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、市の中央を流れる清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしており、季節が移るごとに美しい景色を見ることができます。
新潟県南部に位置し、太平洋側と日本海側を結ぶ交通の要衝となっています。
東京からは新幹線で1時間半、高速道路で2時間とアクセスも抜群で、冬のスキー場をはじめ四季を通じて多くの観光客で賑わいます。
【南魚沼産コシヒカリ】
2,000メートル級の山々から流れる豊富な栄養を含んだ雪解け水が、滋味豊かな土壌をつくります。また、盆地特有の昼夜の寒暖差によって、お米のうまみや甘みが増すように育ちます。「南魚沼産コシヒカリ」が魚沼産コシヒカリのなかでも別格といわれる所以です。
【日本酒】
雪には一定の低温と湿気を保つ効果があることから、日本酒の発酵に必要な麹菌や酵母など微生物の働きに適しています。さらに、雪は有害な雑菌の繁殖を抑えるなど、日本酒の製造に有益な効果をもたらします。
市内には髙千代酒造、青木酒造、八海醸造の3つの酒造があり、大地にしみ込んだ大量の雪解け水はまろやかな軟水となり、淡麗な酒を生み出します。
【スキー場】
世界有数の豪雪地帯である南魚沼市には多くのウィンターリゾートがあり、大型ハーフパイプが設置されたスキー場や、オリンピアンを輩出したスキーパークもあります。
市内10か所のスキー場は、レベルに応じた多彩なコースが大人気で、日本のみならず世界中からスキーヤーやスノーボーダーが訪れます。
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