新巻鮭木箱風 木製ミニチュアケース+オホーツク産 鮭とばセット|知床の伝統モチーフ
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北海道の冬の風物詩として親しまれてきた「新巻鮭」。
その鮭を運ぶために使われてきた木箱(鮭箱)は、江戸時代から続く北海道の伝統的な輸送・保管箱です。
本品は、その歴史ある鮭箱をモチーフに、
世界自然遺産・知床を有する北海道斜里町で製造した木製ミニチュアケースと、
オホーツク産の鮭とばをセットにした返礼品です。
木製ケースには北海道産トドマツを使用。
素朴な木の風合いと自然の温もりを感じられる仕上がりです。
セットの鮭とばは、鮭の旨味を凝縮させた北海道ならではの味覚。
北海道でも特に美味しいお魚が獲れる世界自然遺産の町知床斜里の海から「鮭とば」をお届けします。
鮭とばは、秋鮭を皮付きのまま細長く切り、海水で洗って干した北海道の冬の保存食です。
アイヌ語の「トゥパ」に由来する説もあり、お酒の肴として長く愛されています。
味わった後も残る木製ケースは、小物入れやインテリアとしてご活用いただけます。
鮭とともに歩んできた斜里町の文化を、
“食”と“かたち”の両方で感じていただける一品です。
使うたびに、北海道の記憶がよみがえります。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
| 容量 |
■お礼品の内容について |
|---|---|
| アレルギー 品目 |
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 |
| 事業者 |
(株)アイラース(大西商店) |
| 返礼品ID |
6719357 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 |
通年 |
| 発送期日 |
ご入金確認後順次発送予定 ※離島、沖縄県にはお届けできません。 |
| 配送 |
|
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しゃりちょう 斜里町
鮭、18年連続日本一(※)のまち、知床・斜里町。数十の清流と豊かな森、漁師の経験と科学的知見の融合、そしてなにより、美味しい鮭を届けたいという漁師のプライドが、「鮭、日本一」を支えています。
知床には、大規模畑作地帯も広がり、全国に様々な作物を出荷しています。28kmの直線道路と農村景観を望める「天に続く道」も人気急上昇です。
そして、毎年100万人が訪れる知床は、「体で感じる世界遺産。」であり、四季折々の絶景はもちろん、観光船やアクティビティ、野生動物、温泉、美味しい食事で、最低でも3日間は満喫できます。
「SHIRETOKO! SUSTAINABLE 海と、森と、人。」が私たちの町からのブランドメッセージ。知床でお会いしましょう!
※ 北海道「北海道水産現勢」(www.pref.hokkaido.lg.jp/sr/sum/03kanrig/sui-toukei/suitoukei.htm)より
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