No.354 【2ヵ月毎定期便 全3回】オールジャンルセット ／ 定期 小麦パン 米粉パン 野菜キッシュ セット こなだもん 季節の野菜 惣菜 キッシュ 菓子パン ハード系パン 焼き菓子 グルテンフリー 大阪府
寄付金額
44,000円
在庫あり
一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
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ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。
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当店の小麦のパン、米粉パン、米粉のお野菜キッシュをお楽しみいただけるセットです。アレルギーや苦手なものが多い方はご購入をお控えくださいませ。
【米粉キッシュ】
隣町の河南町の契約農家から仕入れる、栽培期間中農薬＆化学肥料不使用のお野菜を使用し、主に奈良県産の特別栽培米粉「こなだもん」を使用した小麦を使わない生地で焼き上げます。
お野菜が美味しい為、敢えて味付けはせず、チーズと黒胡椒と塩のみでお作りしております。
タルト台はグルテンがないため、小麦のキッシュと比べますと脆く崩れやすいですので、解凍後は取り扱いにご注意くださいませ。
【お任せパンセット】
1箱（60サイズ段ボール）
季節の野菜を使ったパン、菓子パン、ハード系パン、焼き菓子など様々な種類（5～12種類程度）をランダムにお送りいたします。
種類、数については時期によって異なるため、お選び頂くことは出来ません。あらかじめご了承ください。
【こなだもんパンセット】
奈良県五條市の農家さんから直接仕入れる「こなだもん」という米粉100％で作る米粉パンセット。仕入れる米粉は有機栽培と同じ条件で育ててくれている「特別栽培米」です。
店主自ら田んぼにお邪魔し、米を育てている環境等も確認し、更に農家さんのお人柄や米に対する想いにも惚れて是非使いたいと思い、新しくお取引が始まりました。
「こなだもん」だから出せる触感と甘みと旨味があります為、あえてシンプルなものをセット内容にしております。
また、食べてみて、腹持ちがよいと感じましたので、一個あたりは少し小さめにして可能な範囲で数を多めに入れております。
本返礼品の主要な部分は、大阪狭山市にて生産、製造または加工したものが占めております。
| 容量 |
＜2ヵ月に1回の配送＞ |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：冷凍で製造日より30日 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | 無添加kitchen salon de bonheur |
| 返礼品ID | 6831562 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 通年 |
| 配送 |
|
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おおさかさやまし大阪狭山市
大阪狭山市は、大阪の南部・南河内地域に位置しています。
東の羽曳野丘陵と西の泉北丘陵に挟まれた地として「狭山」と名付けられました。
現存する日本最古のダム形式のため池「狭山池」をはじめとした100以上のため池がある、水と緑の豊かなまちです。
また、大阪市中心部から電車で25分程と良好なアクセスと、市の条例によりゲームセンターやパチンコなどが０軒という、穏やかなまちです。
市のシンボルは、現存する日本最古のダム式ため池として、「古事記」や「日本書紀」にもその名が登場する1400年の歴史がある「狭山池」です。
狭山池周辺では、春になると1300本もの桜が咲き誇り、大阪府内随一の桜の名所としても人気です。春には桜のライトアップ、市民の手で開催される市内最大のイベントの狭山池まつり、夏は花火、冬にはイルミネーションなど、年間を通して様々なイベントが行われています。
市の特産品は、「大野ぶどう」です。大野地区で栽培されるデラウェア、シャインマスカット、ピオーネなどのぶどう各種を総称して「大野ぶどう」と呼んでいます。丘陵地にある大野の土は礫粘土地質で、ぶどう栽培に適した保水力、保肥力を持っています。さらに落葉や油粕、骨粉を堆積発酵させた肥料を混ぜた土がベッドになり、強い甘みと日持ちのいいぶどうになります。そのため、大野ぶどうの一番の特徴は、芳醇な香りととろける甘さです。特に、大野産デラウェアの糖度は23～24という驚異的な高値の甘さが自慢の特産品になっています。
近年では味のよさに加えて新種やオリジナル品種に挑む農家が増え、知名度が広がっています。また、大野ぶどうの大半は栽培農家が自分の直売所で販売しており、市場などに流通されるのはごく少量という特徴的な販売形式になっています。
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