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- みんなの梅仁豆腐365 3個セット ソース付き(季節に合わせて2種おまかせ)【cvs001】
牛乳のコクを引き出しながらも、濃すぎず、しつこくない甘さがやさしく広がります。ついついスプーンが進むうちに、あっという間に食べきってしまう飽きのこなさ。
梅の“仁”のほのかな風味とともに、シェフ特製・季節を味わえるソースとのマリアージュをお楽しみください。
梅の種を割ると見える、白い「仁(ジン)」。
実はこれが杏仁豆腐に使われる杏の仁とほぼ同じ成分だと判明!
しかし、古くから梅の種には「天神様」が宿ると言われ、
食べてはならないものとされてきました。生梅の種には毒素があるため、
こうした言い伝えに乗せて注意喚起を促していたと考えられます。
このプロジェクトでは梅の種の毒素を取り除く技術を使い、
専門機関の分析によって安全性を確認したうえで
みなさんに安心して召し上がっていただける「梅仁豆腐」を完成させました。
配送 | 冷蔵 |
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配送注記 | ご入金確認より1週間程度で発送予定 ※年末年始、GW、お盆の期間中は、納期が1ヵ月以上かかる場合がございます。 ※天候不順などにより、お届けが前後する場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 |
内容量 | 90g(ソース込)×3個 ※ソースは季節に合わせて【おまかせ2種】をお届けします。 |
賞味期限 | 製造日より冷蔵にて10日間 原材料:牛乳(国内製造)、グラニュー糖、梅仁、ゼラチン、寒天 /ゲル化剤(増粘多糖類)、乳化剤 |
返礼品注記 | アレルギー:乳、 ゼラチン |
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たなべし田辺市
平成17年に5つの市町村が合併し、誕生した「田辺市」は、近畿最大の面積を誇ります。黒潮の恩恵を受けた海や、紀伊山地の雄大な山々など様々な自然あふれるまちです。「紀伊山地の霊場と参詣道」として世界文化遺産に登録されている熊野古道、里山の恩恵を活かした持続可能な農業として世界農業遺産に認定されている「みなべ・田辺の梅システム」の2つの世界遺産を有しています。旅人を癒す温泉、海の幸、山の幸などたくさんの魅力が詰まった田辺市にぜひお越しください。
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