佐賀牛の中でも「ヒレ」は一頭からわずかしか取れない希少部位で、とても柔らかく、
きめの細かい肉質、口いっぱいに広がる肉汁が特徴です。
そのままステーキとしてお召し上がりいただいても、お好きな大きさにカットして、
ビーフシチューや煮込み料理などシーンに合わせてお使いいただけます。
ご家族やご友人との会食、記念日などの特別な日にも大活躍。
【事業者】株式会社エム・ケイ食品
| 配送 | 冷凍 |
|---|---|
| 配送注記 | こちらの商品は【冷凍便】での発送となります。 お申込み後1～2ヶ月ほどでお届けいたします。 |
| 内容量 | ・ヒレステーキ 300g（約100g×3） |
| 賞味期限 | 出荷日から120日（賞味期限はラベルに表示） |
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- 【佐賀牛】 最高級部位 ヒレ ステーキ 300g （約100g×3）
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かみみねちょう上峰町
佐賀県東部にある小さな小さな町・上峰。近代化が進み、どの地方も同じような風景が広がっている現在でも、今なお日本の原風景をそのままに残しています。武将・源為朝を育んだ鎮西山から湧き出る清らかな水は、町全体へと駆け巡り豊かな土壌を作り上げます。
清らかな水に恵まれた肥沃な大地で育った作物や家畜は、もちろんどれも最高級。特に、町の南部で肥育を行っている黒毛和牛の最高級銘柄”佐賀牛”は、全日本牛枝肉コンクールにて名誉賞（農林水産大臣賞）を受賞するほどの逸品。口に入れた瞬間のとろけるような肉質は最高級A5ランクならではの食感です。
上峰町では、みなさまからいただいた寄附金を積み立てる「上峰町ふるさと応援寄附基金」を設け、6つの使い道の中から寄附者さまが指定された取り組みに沿って、有効に活用させていただきます。
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