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鹿児島産タカエビ600g 6人前　K100-011

寄付金額

11,000円

在庫あり

一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
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ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。

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高海老は甘エビよりも食感がよく、甘みと旨みがあることから、料亭では高値で取引されています。
津曲商店では水揚げされたばかりの鮮度がいい状態の「薩摩甘エビ」をノンドリップ冷凍！

ノンドリップ冷凍とは氷〆めし、すばやく真空パックしたのち、-30度で急速冷凍する最新の冷凍技術。
そのため、お手元に届いて解凍しても、新鮮のまま。運送中の鮮度の劣化がありません。
つまり全国どこでも鹿児島魚類市場鮮度でお召し上がりいただけます。

高海老は天ぷらや海老フライも美味しいですが、ぜひ刺身で獲れたて鮮度を味わっていただきたい商品です。

＜お召し上がり方＞
●解凍方法
流水解凍するだけで獲れたての鮮度が蘇ります。
冷凍の状態ですとエビとエビがくっついていますが、少し流水につければ1匹ずつバラバラになりますのでお召し上がりになる分だけ解凍できます。

●お刺身
背中を開いて、背ワタを取り除いてからお召し上がりください。

●揚げる
酒・醤油をかけて20分ほどおいて下味をつけます。
片栗粉・小麦粉・塩コショウをまぶして強火でカラッと揚げると余すことなく美味しくお召し上がりいただけます！
アツアツのうちにどうぞ。

●味噌汁
エビの頭を普段食べているお味噌汁に入れるだけの簡単レシピ。
エビの頭から出る味噌と殻から出る出汁で、コクのある上品なお味噌汁に大変身します。

●塩焼き
エビの頭に少し塩を振り、焦げ目が付く程度に焼いて下さい。
それだけで、立派な一品料理が完成します！

【地場産品基準】
区域内の市場にて、区域内で生産されたタカエビ（一部、垂水市・鹿屋市混在）の洗浄、ノンドリップ冷凍加工、真空パック加工、箱詰め、発送を行っている（告示第5条第3号に該当）

『株式会社津曲商店』おすすめの返礼品はこちら

提供元	株式会社津曲商店
配送	冷凍
配送注記	【申込期日】通年申込を受け付けております。【発送期日】決済から30日以内で発送予定
内容量	鹿児島県産タカエビ 600g 6人前【保存方法】冷凍【原材料名】タカエビ【該当するアレルギー特定原材料等】えび【原材料産地】鹿児島県【製造・加工地】鹿児島市
賞味期限	冷凍保存で6ヶ月
返礼品注記	注意事項 ※水揚げ状況・天候不良等によりご用意できない場合があります。予めご了承ください。

かごしまし鹿児島市

桜島や錦江湾など、豊かな自然に恵まれた鹿児島市（かごしまし）は、黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶など、豊かな食材にあふれています。

産地ならではの味である焼酎やさつま揚げなど美味しい“食”の宝庫です。

伝統の技を受け継ぎ、高い技術で生み出された薩摩切子、薩摩焼など、匠の技が光る“逸品”があります。

また、南の交流拠点都市として各種都市機能が集積しており、これらを活かした企業立地に取り組んでいます。

豊かな自然に恵まれた鹿児島市は黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶などイチオシ食材が多数！高い技術で生み出された美術工芸品も必見です！

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