南州黒豚の肉の甘みと地元鹿児島県鹿屋市の醤油の旨味が際立つ和風ポークジャーキーと、コリアンダーの香りが爽やかなピり辛ポークジャーキーに、黒豚に数種類のスパイスを組み合わせて熟成させた長さが35cm以上あるスティック状のサラミをセットにしました。
噛めば噛むほど染み出す黒豚の旨味。素材本来の味わいをお楽しみください。
●ポークジャーキー(和風・ピり辛)
2021かのや特産品コンクール商品部門 鹿屋市観光協会賞受賞
●こだわり
・使用する黒豚は鹿児島県大隅半島の自然豊かな自社農場で大切に育てたかごしま黒豚のみ。
・と畜とカット処理を自社で行うことにより、鮮度の高い原料を使用。
・黒豚原料はチルド原料のみを使用。
・無駄な加水による「かさ増し」を行わず、お肉本来の肉質や旨みを活かした製法。
・美味しくお召し上がりいただくために、商品は適正温度帯でお届け。
<お召し上がり方>
お酒のおつまみとして
【地場産品基準】
鹿屋市内で製造・加工されたもの(告示第5条第3号に該当)
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| 提供元 | 南州農場株式会社 |
|---|---|
| 配送 | 常温 |
| 配送注記 | 【申込期日】 通年申込を受け付けております。 【発送期日】 ご入金完了から45日までに、業者の準備が整い次第順次発送 ※長期不在のご予定がある場合は、ご寄附後1週間以内にご連絡ください。 ※提供事業者によって出荷時期が異なります。予めご了承ください。 <日付指定について> 配送日の指定は承っておりません。 長期不在のご予定があれば、お申込フォームの「申し込みに関する備考」欄にご入力ください。 (長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。) <別送先指定について> お申込者とは別の住所へのお届けも可能です。 お申込フォームの「お届け先の設定」欄にて選択してください。 ※寄附者様のご住所と、返礼品のお届け先のご住所が異なる場合、配送準備の関係でお届け時期に差が生じる場合がございます。予めご了承ください。 <返礼品について> お受け取り後は速やかに中身をご確認下さい。 ※万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一不備等があった場合は、返礼品到着から2日以内に、写真(画像)を添付のうえ電子メールにてお問い合わせ先までご連絡ください。 ※日数が経ったものに関しましてはご対応いたしかねます。ご了承のうえお申し込み下さい。 |
| 内容量 | ・黒豚サラミ(魔法の杖) 70g(35g×2P) ・黒豚ポークジャーキー(和風) 80g(40g×2P) ・黒豚ポークジャーキー(ピリ辛) 80g(40g×2P) 【保存方法】 常温 【原材料名】 <黒豚サラミ(魔法の杖)> 黒豚肉(鹿児島県産)、黒豚脂、食塩、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、香辛料/発色剤(亜硝酸Na) <黒豚ポークジャーキー(和風)> 黒豚肉(鹿児島県産)、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、食塩、香辛料、米発酵調味料 <黒豚ポークジャーキー(ピリ辛)> 黒豚肉(鹿児島県産)、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、香辛料、食塩 【該当するアレルギー特定原材料等】 小麦・豚肉・大豆 【原材料産地】 鹿児島県産 【製造・加工地】 鹿屋市 |
| 賞味期限 | 製造日より70日 |
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かのやし鹿屋市
空前絶後においしい街かのや
鹿児島県の大隅半島、そのど真ん中に位置する、自然豊かな街が「鹿屋」です。 農業や畜産が盛んなこの街は、日本一の和牛、生産量日本一の鹿児島うなぎなど、「おいしい」ふるさと納税の返礼品があります。 また、その暮らしやすさから、人口10万人以上の街で合計特殊出生率1位、学校や病院も充実しているなど、暮らす場所としても、おいしい街です。 そんな豊かな自然のなかで、ゆっくり、じっくり育てられた、黒毛和牛や黒豚を中心とした農畜産物をお礼の特産品として提供いたします。
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