【肉質等級4等級以上!鹿児島県産黒毛和牛】
肉の女王とも評されるヒレ肉は、キメの細かさ、柔らかさが特徴。
とろけるような食感と、繊細ながらもしっかりとした牛肉の旨みを感じられます。
ステーキで楽しむなら、レアやミディアムレアがおすすめです。
ビーフカツなどの揚げものにしても美味しくお召し上がりいただけます。
サーロインと並ぶ牛肉の高級部位の「ヒレステーキ」
鹿児島県が誇る、鹿児島県産黒毛和牛の旨み、柔らかさをご堪能ください。
【地場産品基準】
区域内の店舗でトリミング・冷凍・スライス・パック詰めをしており、返礼品の重量や付加価値の半分を一定以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである(告示第5条第3号に該当)
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提供元 | 有限会社岩元精肉店 |
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配送 | 冷凍 |
配送注記 | 【申込期日】 通年申込を受け付けております 【発送期日】 決済から30日前後 |
内容量 | 鹿児島県産黒毛和牛ヒレ ステーキ用 3枚 (計500g) ※真空パックでお届け 【保存方法】 冷凍 (-18℃以下) 【原材料名】 鹿児島県産黒毛和牛 【該当するアレルギー特定原材料等】 牛肉 |
賞味期限 | 製造より冷凍180日 |
返礼品注記 | 注意事項 ※黒毛和牛はその個体毎に体躯の大小があるため、一枚ものではなく同じ個体のヒレ肉を組み合わせて発送させていただく場合がございます。予めご了承ください。 ※組み合わせたヒレ肉の肉質等は一枚ものと同様の味わいでお召し上がりいただけますのでご安心ください。 |
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かごしまし鹿児島市
桜島や錦江湾など、豊かな自然に恵まれた鹿児島市(かごしまし)は、黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶など、豊かな食材にあふれています。
産地ならではの味である焼酎やさつま揚げなど美味しい“食”の宝庫です。
伝統の技を受け継ぎ、高い技術で生み出された薩摩切子、薩摩焼など、匠の技が光る“逸品”があります。
また、南の交流拠点都市として各種都市機能が集積しており、これらを活かした企業立地に取り組んでいます。
豊かな自然に恵まれた鹿児島市は黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶などイチオシ食材が多数!高い技術で生み出された美術工芸品も必見です!
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