国産の原材料を使用したきな粉とそば粉のお試しセットができました。
是非、一度ご賞味ください。
大正15年創業の北川製粉所は、大豆、とうもろこし、コーリャンなどの原料を加工、販売して製粉所を維持しています。
特にこのきな粉は昔ながらの製法（釜で煎っている。)を守って加工しています。
何故昔ながらの手作業で煎っているかと聞くと、
『機械でやるとどうしても全体に火が入るように、長めに煎るから豆全体が茶色くなる。』
『それでは黄色の粉とかく、きな粉じゃなくて、茶色の粉になってしまうき。』と笑いながら、答えていただきました。
| 配送 | 常温 |
|---|---|
| 配送注記 | レターパックライト、もしくはレターパックでお届けします。 複数ご注文いただいた場合は、ゆうパックでお送りさせていただきます。 |
| 内容量 | きな粉 130g×3袋 そば粉 200g×3袋 |
| 賞味期限 | 製造から約半年 （開封後はお早めにお召し上がりください。） |
| 返礼品注記 | アレルギー：そば、 大豆 |
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おちちょう越知町
越知町は人口4,998人と小さな町ですが、清流日本一の「仁淀川」が流れ自然豊かです。
また人情深く暖かい人々ばかりで、忙しい日常を忘れ「ほっと」安らげる、そんな町です。
越知町の生産者様や事業者様が心を込めて作りました返礼品をぜひお楽しみください。
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