丸藤葡萄酒の甲州種を堪能『甲州シュール・リー』『甲州醸し』ワイン2本セット(MF)C1-790 【ワイン 丸藤葡萄酒 白ワイン 甲州市 山梨県】
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【2022ルバイヤート甲州シュール・リー】
種類:白ワイン
タイプ:辛口
度数:12%
品種:甲州
相性の良い料理:寿司、刺身などの和食全般に。生牡蠣や魚のカルパッチョ、焼き鳥(塩)にも。
特徴:デキャンタ・ワールド・ワイン・アワーズ2024 銀賞受賞
「Sur Lie・シュール・リー」はフランス語で”澱の上”という意味の製法、瓶詰直前まで澱引きせずにワインを澱と共に熟成させます。
勝沼町内の甲州種から造ったこのワインは酵母由来の風味や旨味などシュール・リーの特徴が表現された清々しい味わいの辛口ワインです。
和食全般に合わせやすく特に魚介料理との相性は抜群です。
【2023ルバイヤート甲州醸し】
種類:白ワイン
タイプ:辛口
度数:12%
品種:甲州
相性の良い料理:山菜の天ぷら、豚のロースト、鶏のロースト、スモークサーモン、スモークチーズ
特徴:自社管理畑の遅摘みした甲州種を使用。昔ながらの“葡萄酒”をイメージしてコンクリートタンクを使用し野生酵母で醸し醗酵させました。
醗酵終了後、繭型コンクリートタンクとオークの樽とステンレスタンクで熟成させました。
果皮から抽出された鮮やかなオレンジの色調、甲州種の特徴を存分に引き出した豊かな五味や心地よい渋みなど新鮮な驚きを感じていただけるワインです。
ホロ苦い食材とも相性がよく、野趣あふれるお料理とお楽しみいただきたいワインです。
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容量 |
2022ルバイヤート甲州シュール・リー 720ml×1 |
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消費期限 | 開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお飲み下さい。 |
事業者 | 丸藤葡萄酒工業株式会社 |
返礼品ID | 6510111 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
ご入金確認後、7日前後で発送 (※沖縄・離島へのお届けはできかねております) |
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こうしゅうし甲州市
山梨県甲州市は、果樹園や農村地帯、歴史に彩られた建造物や文化遺産などに恵まれており、広大な山岳地帯や渓谷に囲まれています。
また、年間を通して楽しめる種類豊富な果物の数々をはじめ、ワイナリー数でも日本一を誇ります。
ぶどうとワインに関しては、「甲州市勝沼」として高い評価をいただいております。
◆20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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