和牛 訳あり A5 A4等級 博多和牛 ヒレ 焼肉 600g 5回 定期便 総計3kg | 和牛 わぎゅう wagyu 和牛ステーキ 国産 国産牛 牛 牛肉 肉 ヒレ ひれ hire ヒレ肉 ヒレステーキ フィレ ステーキ フィレステーキ 赤身 赤身肉 福岡県 須恵町 久田精肉店 H30100803
寄付金額
150,000円
在庫あり
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返礼品数は３つ以内を推奨しております。
🔰ふるさと納税が初めての方、詳しく知りたい方はこちらでご確認ください。
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支払い方法
-
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脂身の少ないヘルシーな部位として人気の高いヒレ肉(フィレ肉)を、焼肉用としてお届けします。
こちらは「訳あり返礼品」です。
通常のヒレステーキは、ヒレ肉塊の中心部をカットしますが、この部位はその残り端の部分を使用しています。
厚みや断面の面積、色にばらつきがあり、赤身の多い部分、サシの多い部分が含まれております。
博多和牛とは
博多和牛は博多和牛生産者として登録された農家が、主に九州の子牛産地から購入して、概ね20ヶ月間丁寧に育てた和牛です。
福岡県の自然を背景に牛の健康管理に心掛けて、おいしい牛肉作りを目指しています。皆さんに「安心・安全で美味しい牛肉」をお届けするために生産・販売一体となって取り組んでいます。
県内産の稲わらを主食とした良質な飼料で育てられた「やわらかくてジューシーな美味しさ」が評判のお肉です。
久田精肉店の肉のおいしさの理由
1.目利き
ブランドに惑わされることなく真に良質な肉を選ぶ。
肉のブランドに惑わされることなく、雌牛を中心に肉質や脂質を見極め 、真に良質な肉を選ぶ、それが“目利き”。職人が見極めた肉なら、ブランド関係なく「美味しい」ということを伝えたい。熟練の職人の成せる技でそのような“想い”をお届けします。
2.磨き
部位の細部まで見極めて余分なものを取り除く“肉磨き”。
塊肉から余分な脂やすじを取り除く肉磨き、さまざまな部位の細部まで見極め、切り分ける 。部位ごとに難易度も違い、数をこなすことでしか磨くことができない技です。肉を知り尽くした職人だからこそ成せる技で、“想い”をお届けします。
目利きと素材で厳選したお肉をぜひご賞味ください。
※画像はイメージです。
※雌牛のみを使用しているわけではございません。
| 容量 |
博多和牛ヒレ焼肉 600g |
|---|---|
| 消費期限 |
商品発送後30日 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 |
久田精肉店株式会社 |
| 返礼品ID |
6710573 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 |
通年 |
| 発送期日 | 初回発送：申込日の翌月末迄 |
| 配送 |
|
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