R5-538Z.【今だけの期間限定容量!】中村でしか食べられない中村伝統の味「カツオの塩タタキセット400g→500g(冷蔵または冷凍)」【発送時期:2024年5月上旬~6月末】
寄付金額
12,000円
在庫あり
一度に決済する返礼品数は3つ以内を推奨しております。
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毎年リピーターが多い大人気の塩タタキ!
日頃の感謝の気持ちを込めて、今だけの期間限定容量!
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発送は2024年5月上旬(GW以降)~
6月末迄です。その他の時期への発送は
出来かねますので予めご了承ください。
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高知県の美味しいものと言えば、「カツオのタタキ」。塩やタレを振ってたたくのは高知県独特の食文化と言われています。
高知市周辺では塩を振るだけのシンプルなものが多いですが、四万十市中村エリアでは、主に塩や酢、地元の特産の柑橘“ぶしゅかん”など酢みかんを効かせた自慢のタレでたたいたものを「塩タタキ」と呼びます。
タレと違いさっぱりさわやかな風味で、食べ出したら止まりません!
四万十市内の多くの居酒屋や飲食店で味わえる、人気の郷土料理です。
山崎鮮魚問屋では、水揚げされたばかりのカツオをその日のうちに藁で焼き、真空パックでお届けします。
これが本場のカツオのタタキ。色、香り・鮮度NO1.のカツオのタタキを土佐湾より産地直送いたします!
玉ねぎやニンニクなどの薬味をたっぷりとのせていただくと、よりさっぱり美味しくいただけます♪
【「ESSEふるさとグランプリ2019」で受賞!】
雑誌「ESSEふるさとグランプリ2019」にてこちらのお品が「行ってみたい!愛され自治体部門・金賞」を受賞しました!
塩や、みかん酢などで味付けした独自の食べ方を継承している塩タタキ。そのおいしさはもちろんのこと、「四万十川の景観は日本の宝」「自然が多く、子育てしやすそう」「イベントが豊富で楽しそう」など、住みやすい町を目指す市の取り組みに多数のご賛同をいただきました。
長く愛される名店の味を、是非一度ご賞味ください。
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容量 |
・カツオのタタキ×2~3節 合計500g (3~4人前/1人前 約140g換算)※真空パック・冷蔵または冷凍便 |
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消費期限 | 【冷蔵配送の場合】 |
事業者 | 有限会社 山﨑鮮魚問屋 |
返礼品ID | 5719172 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 郵便・銀行振込:2024年6月5日(水)まで |
発送期日 |
発送は2024年5月上旬(GW以降)~6月末迄です。その他の時期への発送は出来かねますので予めご了承ください。 ご入金確認後、事業者より配送タイプ(冷蔵または冷凍便)やお受け取り日の確認のため、お電話いたします。日中つながるお電話番号を必ずご入力ください。 |
配送 |
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しまんとし四万十市
四万十市は高知県西南部に位置し、豊富な山林資源と日本最後の清流四万十川、南東部は太平洋に面しており、自然環境に恵まれています。 また、今から550年前、前関白一条教房公が応仁の乱を避けてこの地に下向し、京都を模したまちづくりを始めたことから、「土佐の小京都」と呼ばれています。
【お問い合わせはこちら】
・申込・書類・ご入金方法はこちら
四万十市企画広報課シティプロモーション推進係
電話:0880-34-1145 FAX:0880-35-0007
Mail:sangyo@city.shimanto.lg.jp
・返礼品・お届けの時期はこちら
四万十市観光協会
電話:0880-34-8555
Mail:furusato@shimanto-kankou.com
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