明智光秀の娘、細川ガラシャ夫人は丹後にゆかりの深い人物です。
ガラシャ夫人が身をひそめこの丹後国の地【味土野】 に隔離住んだとされており、そのガラシャの想いをのせた和菓子です。
本場、京都丹後「福喜農園」さんの抹茶を使用した水饅頭（葛まんじゅう）です。 葛生地と濃厚抹茶餡で生クリームを包み それぞれの比率をバランスよく3層に仕上げました。
当時のガラシャ夫人の涙をイメージしています。丹後のお土産にも人気です。
事業者：御菓子司あん（株式会社ポラリス）
【地場産品類型】3
【類型該当理由】区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
| 提供元 | ◆御菓子司あん（株式会社ポラリス） |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | 【配送可能期間】 3週間以内に発送予定 ギフト・のし対応：可 配送指定日：ご入金日より15日以降の指定可 ※ギフトやのし、到着日指定をご希望の方は備考欄又は下記アドレスまでご連絡ください。 support@kyotango.furusato-lg.jp |
| 内容量 | 240g（40g×6個入） 【アレルギー】 乳 【原材料】 抹茶餡（白餡、砂糖、水飴、京丹後産抹茶）（国産）葛粉、生クリーム、澱粉／着色料（青色1号、黄色4号）、（一部に乳成分を含む） |
| 賞味期限 | 【賞味期限】 冷凍で約1ヶ月 解凍後は要冷蔵にて2日以内にお召し上がり下さい。 解凍後の再冷凍はおやめ下さい。 【保存方法】 要冷凍-18℃以下で保存 |
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きょうたんごし 京丹後市
京丹後市は日本列島のほぼ中央、京都府北部の日本海に面する位置にあり、「ユネスコ世界認定」を受けている「山陰海岸ジオパーク」の美しい海岸線を有する美しいまちです。また、伝統的な絹織物である「丹後ちりめん」発祥の地でもあり、絹織物の生産量は日本一を誇ります。
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