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![有色 辛子明太子（バラ子）1kg[F0141]](https://furusato-asahi-data.jp/g_img/402249/masterbasic_f0141_1_mentai_hokuyo1000.webp)
「辛子明太子」は博多の町で生誕し、人々に長く愛され続けている博多自慢の味です。
「辛子明太子」の原料となるのは、タラ科の魚「スケトウダラ」の卵巣。
全長約60cmほどの細長い形をした魚です。
スケトウダラは、北海道近海など日本海や太平洋の北部、ベーリング海、また遠くはアラスカ湾まで主に北海に生息しており、例年、2月～4月頃の日本海近海、または12月～2月頃の朝鮮近海で産卵します。
そのスケトウダラの卵巣を「タラコ」と呼び、そのタラコを唐辛子や香辛調味液でじっくり漬け込んだ出来たものが「辛子明太子」です。
製造過程で崩れたたらこを集めたばらことなります。
料理等の調味料として味も品質も変わらず使い易い、家庭用明太子（ばらこ）です。是非この機会にご賞味ください。
| 提供元 | 福津いいざい |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 内容量 | 有色辛子明太子（バラ子）1ｋｇ |
| 賞味期限 | 製造日から365日 |
| 返礼品注記 | アレルギー：小麦、 ゼラチン、 大豆 |
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ふくつし福津市
福津市は福岡市の近郊に位置し、交通利便性と豊かな自然のバランスが良く、急速に人口が増加しているまちです。海岸の総延長は約22ｋｍもあり、砂浜や岩場、干潟など多様な海岸が一番の魅力です。世界文化遺産に登録された「神宿る島」宗像・沖ノ島と関連遺産群の一つである新原・奴山古墳群、日本一の大しめ縄と「光の道」で有名な宮地嶽神社、映画などで度々登場する津屋崎千軒、唐津街道の畦町宿など、歴史と伝統も福津の大切な財産です。
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