【井上糀店の定期便】味噌と糀商品のセット　隔月発送ー全３回／Lik-A12

寄付金額

33,000円

在庫あり

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井上糀店の味噌２種類と糀商品のセットを、隔月で全3回お届けします。

井上糀店の味噌（米味噌、麦味噌、合わせ味噌）は、手作りの糀と釜炊きの大豆、
そして塩だけを使用して、加温せずちゃんと時間をかけて熟成させています。
もちろん発酵止めもしていない生きたお味噌です。
この中から2種類をチョイスしてお届けします。

もろみ糀は、醤油とみりんに漬け込むことで、約2週間で「もろみ味噌」が出来上がります。
きゅうりやご飯の上に乗せて頂くほか、豚肉の炒めものや卵焼きにも合います。

もろみ味噌は、一般的な醤油と味醂に漬け込んだものをお届けします。
きゅうりやごはんに乗せたり、卵焼きに入れ込んだりして使ってください。

室戸海洋深層水から作った塩を使用した「塩糀」は、魚や肉料理の下味に、お漬物に、
オリーブオイルと合わせてバゲットにつけたり、炒めものや卵焼きにもご利用できます。

提供元	井上糀店
配送	冷蔵
配送注記	在庫の状況により、発送日は前回よりもずれることがあります。
内容量	米みそ、麦みそ、合わせ味噌600g（賞味期限　6ヶ月）の中から２種類をこちらでチョイスもろみ糀　　150g　（賞味期限　6ヶ月）もろみみそ　200g　（賞味期限　6ヶ月）塩糀　　　　200g　（賞味期限　2ヶ月）
賞味期限	・米みそ、麦みそ、合わせ味噌600g（賞味期限　6ヶ月）・もろみ糀　　150g　（賞味期限　6ヶ月）・もろみみそ　200g　（賞味期限　6ヶ月）・塩糀　　　　200g　（賞味期限　2ヶ月）