刺身 昆布締め セット 甘エビ 100g& カジキ 200g [馬場屋 富山県 舟橋村 57050108] 昆布〆 こぶ締め こぶ〆 甘えび あまえび かじき カジキマグロ 海鮮 冷凍
寄付金額
10,000円
在庫あり
一度に決済する返礼品数は3つ以内を推奨しております。
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ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。
数量
支払い方法
- クレジットカード
県産のとろけるような甘さが特徴の甘エビ、一番人気の魚であるカジキをそれぞれ昆布締めにしました。
昆布で巻くことで魚の中にある余分な水分を追い出し、しっかりと昆布のうまみを吸わせます。
そのまま食べるより格段に美味しくなる昆布締め刺し身です。
・プリプリの食感と昆布の旨みが絶品の甘エビ。
・ねっとりとした弾力があり、噛むほど旨味が口にひろがるカジキ。
それぞれとっても上品な一品になっております。
そのままお刺身としてもおいしいですが、温かいご飯の上に載せて海鮮丼として召し上がるのもお勧めです。
もちろん、お酒にもよく合います。
●馬場屋とは?
日本一小さな村「舟橋村」で1980年から商売を初めました馬場屋ですが、家業自体は4代にわたり続いております。
仕出し、宴会を中心に商いを営み、地元のみなさんに愛されながら今日に至りました。
曽祖父から代々受け継がれてきた目利きと技術を今も大切に守っています。
当代も家業を継いで40年の大ベテランです。
特に魚の目利きの技術を落とさないために、毎日朝4時に起きて市場を2.3箇所周り、その時の良いモノを常に肌で感じるようにしています。
ここ舟橋村でやってこれたのも地域のおかげです。
そんな舟橋村に少しでも恩返しができればとふるさと納税に参加しました。
さらに私どもの年季の入った技術で仕込まれた魚を、より多くの方が味わってくだされば最高です。
特に羅臼昆布で〆たカジキの昆布締めが人気で、遠くだと九州からも依頼が入ります。
ぜひ馬場屋をよろしくお願いします。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、備考欄に記載または申込後3日以内にご連絡をお願いいたします。
・ご不在や転送等で配達に時間を要した場合、品質や消費期限を理由とした再送およびキャンセルはお受けできかねます。
容量 |
■内容量 |
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消費期限 | 発送日+1ヶ月(要冷凍) |
アレルギー 品目 |
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事業者 | 馬場屋 |
返礼品ID | 5936690 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
決済確認から1週間~1ヶ月程度 ※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1~2ヶ月お待たせすることがございます。 ※クール便配送不可の一部離島や地域には配送致しかねますので、予めご了承ください。 |
配送 |
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ふなはしむら舟橋村
舟橋村について
舟橋村は、富山県のほぼ中心部に位置する北陸で唯一の村、そして面積が約3.47km2と日本一小さな自治体です。
主な産業は農業で、雄大な立山連峰からの伏流水と肥沃な土壌を活かし、主にコシヒカリが生産されています。
近年では、子育て共助のまちづくりに挑戦。民間企業の皆さんとまちづくりを推進しており、公園で行われている「園むすびプロジェクト」の取り組みは、第34回都市公園等コンクールにて最高賞である国土交通大臣賞を受賞するなど、全国から多くの方に注目いただいています。
Introduction of Funahashi
Funahashi Village is the only village in Hokuriku located in the center of Toyama. Prefecture and the smallest municipality in Japan with an area of about 3.47 km2.
The main industry is agriculture. Taking advantage of subsoil water from the majestic Tateyama Mountain and fertile soil, Koshihikari rice is mainly producted in the area.
We have taken on the challenge of “building a community for mutual support in raising children”. and we are promoting community development with the private sector.
The "En Musubi Project" that has been carried out in the park will receive the Minister of Land, Infrastructure, Transport and Tourism Award It has attracted the attention of many people from all over the country.
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