宗田節うどんとだしつゆセット(宗田節うどん 200g×2、宗田節だしつゆ(3倍濃厚)300ml×1)讃岐うどん さぬきうどん 出汁 乾麺 調味料 セット グルメ 国産【R01045】
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宗田節うどん:宗田節粉末を練りこんだ細麺の讃岐うどん(乾麺)。もっちりとコシのある麺と宗田節のコクがよくあいます。
宗田節だしつゆ(3倍濃厚):余計なものは加えずに。選び抜いた国産原料だけ。(調味料(アミノ酸等)、エキス、保存料、着色料、甘味料不使用)極上の土佐宗田節と羅臼昆布からとったおだし、醤油・本みりん・純米酒だけで作りました。丸大豆、小麦、お米やこうじ。これらの調味料素材も国産です。麺類のつゆ、煮物などの和食はもちろん、幅広いお料理にどうぞ。力強い旨みとふくよかな香り。手間いらずで一気に名店の味です。
~ こだわり ~
宗田節はうどんやそばのだしつゆとしてプロの料理人に愛用されてきました。
ご家庭でも本格的なだしを手軽に楽しんでもらえるよう、食べやすい商品のセットにしました。
宗田節だしつゆ(3倍濃厚)は宗田節うどんのつゆとしてだけでなく、料理の調味料としても重宝します。
宗田節に多く含まれるタウリンは疲労回復に効く効果があり、削り節はたんぱく質豊富な食材です。
~ 新谷商店について ~
新谷商店は創業100有余年。家族と従業員数名の小さな会社で、現在は四代目となります。
当店では上質な節ができる1月~3月に土佐清水市で水揚げされた寒メヂカ(そうだがつお)のみを宗田節に加工しています。この時期の宗田節は雑味が少なく澄んだだしが取れるのが特徴です。その中でも四代目が厳選した素材を商品に加工しております。
宗田節だしつゆは当店が厳選した素材を土佐清水食品株式会社とタッグを組み加工してもらっています。
容量 |
内容量 |
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消費期限 | 出荷日から |
アレルギー 品目 |
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事業者 | (有)新谷商店 |
返礼品ID | 6168549 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 入金確認後1~2週間で発送いたします。 |
配送 |
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とさしみずし土佐清水市
黒潮きらめく四国最南端のまち さかなのまち土佐清水
土佐清水市は黒潮が接岸する足摺岬や奇岩で知られる竜串・見残海岸などのダイナミックな自然あふれるまちです。足摺宇和海国立公園を有し、雄大な自然を生かした一次産業と観光産業が中心で、宗田節の製造や、「清水さば」が全国的にも有名です。
足摺岬周辺には、四国霊場八十八ヶ所三十八番札所金剛福寺や足摺温泉郷、また竜串海中公園のグラスボート、「海洋館」・「海底館」などの見どころもあります。
豊かな海では海水浴、サーフィン、スキューバダイビングなどのマリンスポーツが盛んに行われています。また、マンボウやジンベエザメと泳げる施設もあり、自然との一体感を感じられるレジャーがたくさんあります。一年を通して比較的温暖な気候であるため、過ごしやすく、四季の移ろいを感じながら、自然に寄り添った暮らしができます。
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