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角煮こじま角煮まん 5個角煮めしおにぎり 7個詰合せ [ 角煮家こじま長崎県東彼杵町 hs42bkj950004 ] 卓袱角煮まんじゅうまんじゅう皮付三枚肉角煮こじま角煮まん角煮家こじま

角煮こじま角煮まん 5個角煮めしおにぎり 7個詰合せ [ 角煮家こじま長崎県東彼杵町 hs42bkj950004 ] 卓袱角煮まんじゅうまんじゅう皮付三枚肉角煮こじま角煮まん角煮家こじま

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「角煮まん」は、コラーゲン豊富な皮付三枚肉を長年継ぎ足した秘伝タレでじっくり煮込んだ旨味たっぷり豚角煮と、
国産小麦2種を独自ブレンドし、ラードを練り込んだふっくら・モッチリ・しっとりのまんじゅう生地は他では味わえない逸品です。
「角煮めしおにぎり」は、刻んだ角煮と野菜を混ぜ込んで握っているので、しっかりと角煮だれが染み込んでとっても美味しく仕上がっています。
電子レンジで温めるだけで出来立ての美味しさをお楽しみいただけます。

■有限会社こじまとは？
古くより受け継がれる長崎の「卓袱料理」をルーツにもつ割烹こじまの創業者が半世紀にわたり
長崎文化を守り抜いた伝統料理「角煮」をご提供したのが始まりです。
創業者は老舗料亭で修業を積み料理長として活躍し、1993 年独立開業、後に割烹こじまに改め、
培った経験と匠の技で地元の食材を使い、県内外のお客様に長崎の郷土料理をご提供してまいりました。
その中でも角煮は特に注目を集め、自宅でも食べたい、県外の家族にも食べさせたいなどのお客様の思いに応え、
角煮専門店- 角煮家こじまを立ち上げ、角煮を真空包装し、手軽にお持ち帰りいただけるよう商品を開発。
以来、角煮とともに角煮家こじまも成長を続け今日に至ります。
「私たちは、美味しさで笑顔になり、食べることを楽しめる空間を提供する。」をスローガンに成長を続けます。

容量	・角煮まん（80g×5個）小分け個包装×5袋・角煮めしのおにぎり（90g×7個）小分け個包装×7袋 ■原材料・角煮まん：角煮(豚肉(メキシコ産)、醤油(大豆を含む)、砂糖、みりん、清酒、しょうが粉末、酵母エキス)、小麦粉(小麦(国産))、砂糖、ラード、植物油脂、イースト、コーンスターチ、食塩、海藻エキス／膨張剤・角煮めしおにぎり：うるち米(国産)､角煮(豚肉(メキシコ産)､醤油(大豆・小麦を含む)､砂糖､みりん､清酒､しょうが粉末､酵母エキス)､もち米(国産)､醤油､牛蒡､人参､乾しいたけ､食塩 ■原産地豚肉(メキシコ産)、小麦(国産)、うるち米（国産） ■加工地（製造地）長崎県長崎市
消費期限	■賞味期限角煮まん・角煮めしおにぎり：製造日から180日
アレルギー品目	小麦豚肉大豆
事業者	有限会社こじま
返礼品ID	6995357

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	決済確認から1週間〜1か月程度 ※申込が集中した場合は、プラス1〜2か月お待たせすることがございます。 ※配送不可エリア：クール便配送不可の一部離島や地域
配送	常温冷蔵冷凍

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ひがしそのぎちょう東彼杵町

長崎県のほぼ中央に位置する東彼杵（ひがしそのぎ）町は、人口約8,300人、長崎県内で2番目に人口が少ない小さなまちですが、美しい景観、豊かな食、地域の絆、そして幸せの笑顔があふれています。また、古くより陸上・海上・空路など交通の便が良く、人と産物と情報が集まる長崎県の玄関口として知られています。大村湾に面した斜面につくられた棚田や段々畑では、お茶やみかん、いちごなどを生産しています。明治時代から鯨肉の問屋で賑わった新鮮なクジラ肉も有名です。

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