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博多明太もつ鍋セット 4～6人前＜株式会社ベネフィス＞那珂川市 [GED004]

博多明太もつ鍋セット 4～6人前＜株式会社ベネフィス＞那珂川市 [GED004]

寄付金額

26,000円

在庫あり

一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
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ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。

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博多名物の「もつ鍋」と「めんたいこ」が一度で楽しめる、贅沢な博多明太もつ鍋セットです。
もつ鍋以外にも使える、便利なチューブ入り明太子でお届けします！
枕崎産鰹節を使用した醤油スープを使用。
プリプリの国産牛もつと明太子のプチプチ食感、食材の旨味も食感も楽しめる本場九州のもつ鍋です。
お野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。

スープ…九州醤油を宝暦元年（1751年）からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の醤油を使用。
職人の技が約260年育んだ伝統の「九州の醤油」です。
明太子…「蔵出し明太子のさかえや」の搾りたて明太子を使用。
明太子の房から中身だけを一つ一つ丁寧に絞り出しているので、プチプチとはじける食感と味わいをお楽しみいただけます。

■こだわりの「もつ」
原材料費が高くなったとしても、「牛小腸100％」の方が、間違いなく甘みと旨みが濃厚で美味しいと考えているため、ミックスもつではなく、牛小腸100％のもつ鍋にこだわっています。
さらに私たちは、仕込みにも一切妥協しません。
牛もつの下処理を「磨く」と呼び、丁寧に下処理を行っています。
この下処理をしっかりと行うことで、牛もつならではの臭みを抑えています。
牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。

博多明太子明太めんたい明太もつ鍋モツもつもつ鍋モツ鍋九州国産牛

容量	・国産牛小腸 150g×4 ・にんにく約9g×2 ・鷹の爪約1g×2 ・柚子胡椒1.5g×2 ・蔵出し生しぼり明太子(ばら子) 150g×2 ・濃縮和風醤油スープ 150g×2 ・ちゃんぽん麺 180g×4 【原料原産地】牛小腸（国産）【加工地】福岡県
消費期限	【賞味期限】出荷後冷凍で30日別途商品ラベルに記載
アレルギー品目	卵小麦牛肉ゼラチン大豆
事業者	株式会社ベネフィス
返礼品ID	6070089