信州たかやまワイナリーの赤ワイン・白ワイン2本セット(メルロー&カベルネ、シャルドネ)【1402296】
寄付金額
27,000円
在庫あり
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赤ワイン『メルロー&カベルネ』と、長野県高山村を代表する品種『シャルドネ』の白ワインのセットです。善光寺平を見下ろす標高470～830mの山地で栽培された、長野県高山村産ワインブドウを100%使用しています。
お送りするワインは、最新のヴィンテージをお送りいたします。
●メルロー&カベルネ(赤ワイン)
【果実感とタンニンが濃厚で骨格ある味わいの赤ワイン】
メルローとカベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フランを樽の中で熟成させました。(最長15ヶ月)
プルーンやカシスの様な濃厚な果実感にスパイス感、密度とボリューム感のあるタンニンで、骨格のあるしっかりした味わいです。
お肉や煮込み料理に合わせやすい1本です。
飲み頃温度 13～18℃
●シャルドネ(白ワイン)
【綺麗な酸と果実感に樽由来の香りが混ざり合うワイン】
日本を代表するシャルドネの産地である高山村。標高差があり多様な気候帯を持つこの村に点在する複数の畑で栽培された個性溢れるブドウをアサンブラージュすることで調和が生まれました。黄色い果実を感じるフレッシュな香りや、樽由来のふくよかさとバニラなどの香りを感じていただけます。
クリーミーな食材を使った料理や、バターを使った料理にも合わせやすい辛口の白ワインです。
飲み頃温度 13～16℃
| 容量 |
■お礼品の内容について |
|---|---|
| 事業者 | 株式会社信州たかやまワイナリー |
| 返礼品ID | 6009957 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | お申し込み後1～2週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
|
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たかやまむら高山村
高山村は長野県の北東部、県庁所在地長野市から東に約20kmに位置し、笠岳をはじめとする上信越高原国立公園の南西麓にひらける松川扇状地に、耕地と26の集落が点在する農山村です。
2010年にはNPO法人「日本で最も美しい村」連合に加盟し、2014年には全村が「志賀高原ユネスコエコパーク」に登録されるなど、豊かな自然を守り次代へ継承するための取組みを積極的に推進しています。
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