三原村産 手作りゆず胡椒セット!レシピ付き!! 青ゆず1kg+青唐辛子100g
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手作りゆず胡椒を作るための、高知県三原村産の青ゆずと青唐辛子のセットです。
青ゆずはトゲなどで傷ついた加工用で、サイズは不揃いです。
青唐辛子は大紅という長さ8〜15センチ程度になる大きくて扱いやすい品種になります。
あとはお好みの塩をご用意していただければご家庭でゆず胡椒が手作り出来ます。
手作りゆず胡椒は少し手間が掛かりますが、市販の物よりもフレッシュで香り高く格別な仕上がりです!
初めての方の為にレシピもお付けします。
この機会にゆず胡椒を手作りしてみませんか?
| 容量 |
青ゆず1kg(15~25個)、青唐辛子100g(3~5本) |
|---|---|
| 消費期限 |
冷蔵で保存し、お早めにお召し上がりください。 |
| 返礼品ID |
7108377 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 |
即日~9月末までの限定受付(9月末までに受け付けたものは10月1週目中に発送) |
| 発送期日 | 8月中旬より、申し込み順に発送(入金確認後、2週間以内) |
| 配送 |
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みはらむら 三原村
「自然とともに生きている。」
高知県の西部に位置し、周辺を四万十市・宿毛市・土佐清水市に囲まれた
小さな山村「三原村」。
東京から時間的距離が最も遠いといわれている村です。
確かに遠くて、不便だけれど村の住民たちは、人と人の繋がりを大切にし、
お米を作り、そのお米からお酒(どぶろく)を作り、畑では野菜をつくり、
自然に逆らわず、旬の食材を手間ひまかけて、昔ながらの「食」の文化や日常の営みなどを守って暮らしています。
豊かな水脈に守られた農地で作られたお米は、村代々の歴史文化を繋いできた私たち「村民の誇り」です。
そして、村には民宿があり、
お遍路さんが風景を愉しみながら歩く姿がみられます。
以前、どこにでもあった日本の原風景がここにあります。
ですが少しずつ人口が減っている三原村。
「村を大切にしたい。村をつないでいきたい。」そんな想いを村民一人ひとりがもっています。
三原村を多くの方に知ってもらい、村の良さを知っていただき関心を抱いていただけることが
村の活気、そして村民の喜びに繋がります。
(超ローカルキャラクター 三原村のししとう家族も村を盛り上げようと頑張っています!)
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