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【先行予約】 高知県産 スルメイカ 沖干し 3枚 〈2027年1月上旬から発送〉 / するめいか イカ いか 沖干し スルメ するめ 海鮮 乾燥 おつまみ おかず おやつ 冷凍 高知 【ワクトフーズ】 [ATHF002]
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■「沖干し」とは
獲れたての新鮮なスルメイカを鮮度が落ちないうちに素早く処理し、太陽の光と潮風で干し上げたものです。
■凝縮された旨み
干すことで水分が抜け、イカ本来の濃厚な甘みと旨みがギュッと閉じ込められています。
生のイカとは一味違う、奥深い味わいが特徴です。
■絶妙な食感
適度に乾燥させることで、焼いた時に外は香ばしく、中はふっくら柔らかい理想的な食感に仕上がります。
■高知の太陽の恵み
高知の強い日差しと潮風(天日干し)が、機械乾燥では出せない特有の風味を生み出します。
するめいか イカ いか 沖干し スルメ するめ 海鮮 乾燥 おつまみ おかず おやつ 冷凍 高知
| 容量 |
スルメイカ:3枚 |
|---|---|
| 消費期限 |
【賞味期限】 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 |
ワクトフーズ |
| 返礼品ID |
7129195 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 |
通年 ※在庫がなくなり次第終了 |
| 発送期日 |
2027年1月上旬~在庫がなくなり次第終了 配送期間中は、入金確認後1週間以内に発送いたします。 |
| 配送 |
|
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こうちし 高知市
高知には「ぼっちり」という土佐弁があります。ちょうど良い、ぴったりという意味です。
人口34万人の県都高知市は、ほどほどに都会で、ほどよく田舎の魅力を持った小さな街。
人が暮らすのにまさに「ぼっちり」の都市サイズです。
市域はかなり広いのですが、市街地としては南北3キロ、東西5キロほど。
そのエリアの中に街の機能がぎゅっと詰まったコンパクトな街です。
高知の魅力は、近くでとれた新鮮な魚や野菜など、季節の食材に事欠かないおいしい生活。
なによりこの地に暮らすことが幸せだと言ってはばからない、明るい土佐人たちがいます。
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