MKS-01 伊勢いもこんにゃく詰め合わせ 伊勢いも ばた練り こんにゃく 芋 伊勢 おでん さしみこんにゃく
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三重の特産である伊勢いものすりおろしを練り込みました。伊勢いもはヤマイモの中でもコクと粘りが強いとされ、贈答品などにも使用されています。従来のこんにゃくよりもふんわりとした食べやすい食感に仕上がっています。製法にもこだわり、生地に気泡を取り込ませながら少量ずつ練り上げる「ばた練り製法」で食感と味しみよく仕上げています。伊勢いものすりおろしをこんにゃく生地に練り込み、きれいな色合いでくせの無い味わいに仕上げました。伝統的製法「ばた練り」で丹念に生産した、食感や味の染み込みの良いこんにゃくです。軽く水洗いしてお好みの形に切り、そのまま生食出来ます。またみそ田楽・からし酢みそ・ドレッシング・麺つゆ・などでも美味しく召し上がれます。おでんや煮物など温かい料理でも美味しく召し上がることが出来るので、季節を問わず楽しんで頂けます。
【提供事業者】牧野商店
| 容量 |
伊勢いもこんにゃく 160ｇ 10個 |
|---|---|
| 消費期限 |
発送から60日 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 |
牧野商店 |
| 返礼品ID |
7162050 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | お申込みから２週間に発送 |
| 配送 |
|
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たきちょう 多気町
三重県多気町（たきちょう）は、三重県のほぼ中央に位置し、松阪商人の松阪市とお伊勢さんの伊勢市に囲まれた、緑豊かな農山村のまちです。
気が多いまちと書きますが、気はかつて氣と書き、氣は命の意味があることから、多くの命を育む場所、命を支えるのは食であることから、たくさんの食べ物が採れる場所という意味があります。
世界のブランド松阪牛の全体の20％を肥育する一大産地であり、さらに日本三大茶のひとつ伊勢茶の栽培も盛んで、春にはほのかなお茶のいい香りに包まれます。
他にも、多気町でしか栽培出来ない特産の伊勢いもや、多気町発祥の前川次郎柿など、町の名の由来のとおり、かねてから多くの産品が栽培されてきました。
多気町の自慢は、これらの豊富な食材だけではありません。前述の松阪牛肥育農家直営レストランや、伊勢いも料理専門店、ある全国紙で全国2位に輝いた農園レストラン、清流宮川の畔で絶景を観ながら味わえる茅葺き日本料理などなど、魅力的な飲食店が多数あります。
そして、何といっても全国的にも大変珍しい高校生が運営するレストラン、その名も「高校生レストラン まごの店」があり、営業日は多くのお客様で賑わっています。
私たちは、地域の産品を大切に、食の取り組みを進め、紡いできた農山村の原風景と営みを大切にしながら、次世代への引き継いでいきたいと考えています。
あなたとつながる。明日につなげる。多気町ふるさと納税。
気持ちあふれる、気が多いまち－多気町。ぜひ、応援してください。
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