【酸化防止剤無添加】オレンジワイン2種類野生酵母&無濾過多田ワイナリー北海道上富良野町ワインセットお酒アルコール

寄付金額

28,000円

在庫あり

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北海道上富良野町の多田ワイナリーから、野生酵母で自然発酵させたオレンジワインを2種類お送りします。酸化防止剤無添加です。
原料のぶどうは多田農園産100％。栽培期間中、除草剤と化学肥料を使わずに育てています。

▼お送りするワイン
1本目
【シャルドネオレンジサンスフル2023】
アンバーカラーで濁りがあり。ゆたかな粘性を感じます。
ドライフルーツ、アップルティー、ジンジャーの香り。渋味を連想させる香りです。
若干の揮発香があるものの、むしろそれがいいアクセントになっています。
乳酸系の酸がしっかりと感じられ、じつに滋味深い、渋味さえ感じる味わいは、まさに多田ワインの真骨頂。熟成した醤油に感じる出汁感が長めの余韻に続いていきます。
ブドウのポテンシャルを感じるワイン。

2本目
【ミュラー・トゥルガウオレンジサンスフル2024】
比較的濃いアンバーオレンジカラー。
さほど香りは強くありませんが、杏や金柑といった柑橘系の香りと、御香のようなニュアンスを感じます。若干オイリーな香りも感じられます。
酸はやや高めで、喉越しがスムーズで、程よい厚みのある滋味深いミディアムボディーの味わい。
余韻は中程度で、後半にかけて感じられる渋味と苦味がよいアクセントになっています。

▼多田農園＆多田ワイナリーとは...
北海道上富良野町、十勝岳連峰の麓に広がる農園とワイナリー。
2007年からワイン用ぶどうを栽培し、2016年にワイナリーをオープン。
ぶどう畑は扇状地にあり、礫と磯を含んだ火山灰層から成り立っています。
また、ぶどう畑の地下深くには、2,000m級の山脈に蓄えられた水分が伏流水として幾層も流れており、ぶどうの根がこの水を吸収して良質なぶどうができあがります。

提供元	有限会社多田農園
配送	冷蔵
内容量	750ml入り瓶×2本、ぶどう（北海道上富良野町産）
返礼品注記	※画像はイメージです。 ※お届けするワインは酸化防止剤無添加です。品質保持のため、保管は直射日光の当たらない涼しい場所でお願いします。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※商品コード: 55431260

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【酸化防止剤無添加】オレンジワイン2種類野生酵母&無濾過多田ワイナリー北海道上富良野町ワインセットお酒アルコール

かみふらのちょう上富良野町

上富良野（かみふらの）町は北海道のほぼ中央、十勝岳連峰の麓に広がる豊かな自然の恵みにあふれる町です。
基幹産業である農業をはじめ、心安らぐ香りとともに初夏を彩るラベンダー畑、きれいな水と空気でのびのび育む養豚業、雲を見下ろす十勝岳温泉郷、トレイルランやヒルクライム（自転車レース）・バックカントリスキーなどのネイチャースポーツ・・・十勝岳や富良野盆地の雄大な自然が織りなす四季折々の魅力はまさに北海道のイイトコどり！
町産の大麦とホップをぜいたくに使用し、毎年ブリュワーがこだわりぬいて醸造する季節・産地”超”限定品「まるごとかみふらのプレミアムビール」をご用意して、皆様のご来町を心よりお待ちしています。

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