減塩味噌 10割麹仕込み 750g×2個＜スマイルケア食品認定＞こうじ味噌減塩発酵味噌汁グルテンフリー朝食熟成富山県氷見市

寄付金額

6,000円

在庫なし

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体に優しいミネラル分を多く含む塩を用い、塩分を20%カットしました。エネルギーとタンパク質が高く、農林水産省の介護向け食塩「スマイルケア食」に認定されたお味噌です。

米麹をふんだんに使い、長期熟成によりこうじの旨味が強く、際の香りが強いのが越中味噌ならでは。
口溶けが良く香り際立つこうじの旨みをご賞味ください。

＜甘辛指標＞
（甘） ★☆☆☆☆ （辛）

＜ツルヤ味噌について＞
厳選された大豆と国産米麹、食塩のみを受け継がれた伝統技術で製造しております。
豊かな風味と栄養素の高さが特徴で味噌のコクを引き立てます。
小麦を一切使用していないため、グルテンアレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。

＜調理方法＞
お味噌汁はもちろん、煮込み料理や炒め物、和え物など様々な調理方法をお楽しみいただけます。

＜製法・こだわり＞
原材料に使用している大豆は、遺伝子組換えの混入を防ぐため分別生産流通管理を行っています。

【注意事項/その他】
のし対応可能です。ご希望の際は寄付お申し込み時、備考欄にてお知らせください。

容量	減塩みそ（750g）2個【原材料】米（国産）、大豆、食塩
消費期限	賞味期限:製造日から12ヶ月 ※賞味期限が10ヶ月以上残っているものをお届けします。【保存方法】常温・直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
アレルギー品目	大豆
事業者	ツルヤ味噌株式会社
返礼品ID	6724161

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後、2週間以内に発送予定 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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減塩味噌 10割麹仕込み 750g×2個＜スマイルケア食品認定＞こうじ味噌減塩発酵味噌汁グルテンフリー朝食熟成富山県氷見市

ひみし氷見市

　氷見市は、富山県の北西部、能登半島の付け根に位置します。「氷見」の名は、海をへだてて遠い尾根の万年雪が見られることから付けられたとの説があるように、富山湾越しの美しい立山連峰の景色でご存知の方も多くいらっしゃると思います。2016年に開業した北陸新幹線「新高岡駅」から、城端駅・氷見線に乗り継いで終着駅「氷見駅｣へ至る海岸線沿いの車窓からの眺めは、鉄道ファンならずとも一度はご覧いただきたい風景です。
　富山湾は「天然の生け簀」と称されるほど多種多様な魚介類が一年を通じて水揚げされます。また、氷見が発祥の地である越中式定置網漁は、豊富な魚介類を「採り過ぎない」ことで水産資源を守る持続可能な漁法として、世界からも注目されています。
　氷見市は、漁師町という印象が強いかと思いますが、複数の小さな川に沿って多数の谷戸が広がります。立山連峰を望む棚田や稲がはざかけされた様子など、観光でいらした方からは美しい農村風景もひそかな人気です。
　里山と里海の景観を守りつつ、恵まれた自然環境を活かした美味しい食材が豊かなまさに「食都・氷見」。ぜひこの機会に氷見市の特産品や、氷見市で過ごす時間を楽しんでください。

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