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下関前浜の朝獲れの“のどぐろ”を、零温(0℃)で熟成した、美味しい開き干しセットです。
零温(0℃)で熟成する事により、素材の水分を極力逃さない様にしていますので、食べた時の、旨味と瑞々しさが違います。
贈答品のサイズ選別した際に出る規格外品（大き目サイズ）です。50セット限定品です。
【配送不可地域】 離島
【事業者名】 こだわりショップかぶやま
| 容量 |
【内容】 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 |
| 事業者 | こだわりふぐショップ かぶやま |
| 返礼品ID | 6095979 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | ~2024年7月21日まで |
| 発送期日 |
入金確認後、3月1日～7月31日の期間中に順次発送いたします。 着日指定も承っておりますので、ご希望の方は7日後以降のお日にちでご指定ください。 |
| 配送 |
|
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しものせきし下関市
本州最西端に位置し三方を海に開かれた山口県下関市は、
自然と歴史に恵まれた「海峡と歴史のまち」です。
自然では雄大な関門海峡、コバルトブルーの海に囲まれた角島。
歴史では源平壇ノ浦の合戦、明治維新のきっかけっとなった下関戦争、
高杉晋作の功山寺挙兵など、日本史の転換期にたびたび舞台になってきました。
また、有名な宮本武蔵と佐々木小次郎の決闘の舞台・巌流島も下関市です。
美肌の湯が楽しめる温泉、食では下関を代表する味覚であるふぐをはじめ、
くじら・あんこう・のどぐろ・うに・いかなど多彩な魅力にあふれています。
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