いひとよねぎ(白ねぎ) [A-147001] / ねぎ 白ネギ 野菜 やさい 自然 葱 マリネ ナムル 福井 ふくい
寄付金額
7,000円
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★白ネギ:食卓を彩る万能野菜!健康にも嬉しい豊富な栄養素
白ネギは、料理に彩りを添え、刻んだねぎの爽やかな風味や油でいためた時の香り、火を通せば甘みや旨味が増し、白髪ねぎにしてトッピングをすれば、料理を飾る万能野菜です。
冬の定番、「鍋」の具材、焼き鳥、煮物だけでなく、グラタン、マリネやナムルなど、様々な料理に欠かせない料理界の名バイプレーヤーです。春に植えた種は秋から収穫が始まり、冬には甘みが増して鍋物に最適となります。
産地によって太さや甘み、辛味が異なり、それぞれ違った味わいを楽しめます。
★生産者の想い
「いひとよねぎ」は、生産者様が日々手間暇を惜しまず栽培することで、より安全でおいしいねぎをお客様に提供することを目指しています。福井の厳しい自然環境の中で、夏の暑さや冬の寒さに耐えながら育った「いひとよねぎ」は、つやつやとぎっしり詰まった身と、甘みとシャキシャキ感が特徴です。さらに、最大のポイントは「えぐみの少なさ」です。
食べていただく皆様の健康に貢献できればという想いから、生産を行っています。
農薬は現在市販の除草剤を秋口に2回使用予定ですが、今後は市販の除草剤ではなく、自分たちで除草剤を作れないか実験中です。
【保存方法】
保存する際は、新聞紙に包み、冷暗所で保存する。
提供:株式会社 ジャパンアイウェア
検索キーワード:ねぎ 白ネギ 野菜 やさい 自然 葱 マリネ ナムル 福井 ふくい
容量 |
M~L 約24~36本 合計3kg |
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消費期限 | 賞味期限:発送日より7日以内 |
事業者 | 株式会社 ジャパンアイウェア |
返礼品ID | 6339899 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 2025年6月30日まで |
発送期日 |
7日前後 |
配送 |
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ふくいし福井市
福井市は、福井平野の中心に位置し、日本三名山の1つである白山を主峰とする白山連峰を真山に望み、荒々しくも美しい日本海、そして九頭竜川、足羽川、日野川の3大河川を擁する豊かな自然に恵まれたまちです。また、この自然の中で育まれたバラエティーに富んだ良質な食材の宝庫であり、新保ナスや木田チソなどの伝統野菜、金福スイカや越のルビー(トマト)のブランド野菜、越前ガニやミズダコの海の幸などが有名です。さらには、国の特別史跡・特別名勝・重要文化財の三重指定を受けている一乗谷朝倉氏遺跡をはじめ、旧福井藩主・松平家の別邸である名勝養浩館庭園に代表されるような優れた歴史的遺産や、県指定無形民俗文化財である馬鹿ばやし、重要無形民俗文化財である糸崎の仏舞等の文化的遺産を数多く有する、歴史・文化の豊富なまちでもあります。
さらに、本市(本県)は、合計特殊出生率、子どもの学力・体力、正規就業者の割合、女性の有業率、通勤時間の短さ、平均貯蓄率、住宅の広さ等、その他各種住みよさランキングにおいて常にトップクラスを誇り、豊かな生活を送ることができる地方都市です。
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