丸大豆醤油 ・真壁 ( 900ml × 1本 ) と 贅沢つゆ ( 900ml × 1本 ) の 詰め合わせ きあげ 醤油 木桶仕込み しょうゆ しょう油 つゆ 天つゆ めんつゆ 調味料 国産 丸大豆 小麦 食塩 砂糖 みりん かつおぶし しいたけ 椎茸 昆布 こんぶ 老舗 鈴木醸造 桜川市 [EP007sa]
寄付金額
9,000円
在庫あり
一度に決済する返礼品数は3つ以内を推奨しております。
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ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。
数量
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『丸大豆醤油・真壁』
毎日使うものだからこそ、身体にやさしい素材で。
地元桜川市産の小麦ユメシホウと大豆、天然塩を原料に、ミネラル豊富な筑波山系の伏流水で仕込んだ天然醸造醤油。グルタミン酸を豊富に含む小麦ユメシホウを百年杉桶で2年間じっくりと熟成させることで旨みの深いの味わいに仕上がっています。
~創業以来の蔵つき酵母~
伝統のある醸造蔵には、蔵つき酵母をはじめとする多くの微生物が棲みついています。
大正時代から代々受け継がれてきたこれらの微生物のちからと、この長い年月を経て、芳醇で滋味溢れる醤油が醸し出されます。
『贅沢つゆ』
杉桶仕込みの丸大豆醤油とみりんで作ったかえしに、本鰹厚削り節・昆布・乾し椎茸からとった贅沢な合わせだしを加えて仕上げた本格派のめんつゆです。
【工夫やこだわり】
創業から100年、小麦は受け継がれてきた木桶で、国産大豆と小麦、天然塩で製造してまいりました。
作物研究所が開発したグルテンタンパク質を多く含むユメシホウを初めて使い、
仕込水は花崗岩に磨かれた筑波山系伏流水。
筑波山地域ジオパーク認定商品です。
【お礼の品に対する想い】
木桶仕込みの醤油は流通量の1%と大変貴重です。
木桶にてじっくり時間をかけ発酵、熟成させてた芳醇をこれからも伝承してまいります。
【ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化】
私たちは2023年7月におきた火災により、主屋(国登録有形文化財)及び醤油蔵を、広範囲で消失いたしました。
この試練を乗り越えるため、希望を持ち、力を合わせ、再建のため前進する決意を固めております。
皆様の「美味しい」のひとことが、何よりの励みです。
「よし、がんばるぞ!」という気持ちが強くなります。
皆様のご寄付のおかげで、桜川市を盛り上げる機会をいただけることに感謝しております。
【保存方法】
冷暗所に保存してください。
開栓後は必ず冷蔵保存し、なるべくお早めに使い切ってください。
【注意事項】
開封後は冷蔵保存してください。
容量 |
『丸大豆醤油・真壁』と『贅沢つゆ』のセットです。 |
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消費期限 | 丸大豆醤油・真壁:製造より2年 |
アレルギー 品目 |
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事業者 | 鈴木醸造株式会社 |
返礼品ID | 6314527 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 入金確認後、2週間程度 |
配送 |
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さくらがわし桜川市
桜川市ふるさと応援寄附金について
寄附をしていただいた方には、桜川市より感謝の気持ちを込めてお礼の品をお送りします。
※寄附金額によって選択していただける内容が異なりますので、下記をご確認ください。
※特典のお届けには1~2ヶ月程度かかることがあります。
【ご注意】
※特典の送付は、桜川市外にお住まいの方に限らせていただきます。
※寄附につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。
※特典の写真はイメージです。
※配送の転送にかかる運賃について(返礼品発送後の送付先住所の変更)
2023年6月1日発送分から転送にかかる運賃は受取人様でのご負担となります。
詳細は、下記URLヤマト運輸株式会社の運賃収受の開始についてご確認ください。
https://www.yamato-hd.co.jp/important/info_230417_2.html
返礼品発送後にご連絡をいただいた場合、窓口での住所変更はいたしかねますので、
配送会社への転送依頼および転送にかかる運賃のお支払いは寄附者様ご自身にてご対応をお願いいたします。
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お問い合わせ先:桜川市 ふるさと納税担当窓口
電 話 番 号:050-5445-6900(午前8時30分~午後5時30分(土・日・祝除く))
メールアドレス:sakuragawa@furusato-g.com
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