まっことうまい！水田さんのフルーツトマト【約２kg×3箱 / 化粧箱入】
寄付金額
46,000円
在庫あり
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2025年事前受付分です。
発送は、1月末ごろから順次発送の予定です。
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糖度の高いものだけをお届け！
果肉がぷるぷるで甘酸っぱいフルーツトマト
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★水田さんの「まっことうまいトマト（フルーツトマト）」とは★
1個が45g～50g程度で小ぶりですが、濃厚で、ついつい、1粒まるごとかぶりついてしまう美味しさ。
普通のトマトをの水分を極端に抑えることで、本来の野生力を引き出します。
朝５時半頃から、陽光がさんさんと降り注ぐハウスの中を行ったり来たり。小さなトマト１つ１つに一途な愛情を注いでいます。
【生産者さんより】
■ずっとトマトづくりをしているけれど、わからないことだらけ。
「まっことうまいトマト」というのは、亡くなった父の言葉。それをそのまま、トマトの名前にしました。そんなトマト、誰だって食べたくなるでしょ。 25歳の頃からトマトを作り始めました。それでもまだ手探り。薄皮で、皮ごとかぶりついてもおいしいトマトを作り続けていますが、もっともっと美味しくしようと模索してます。 皮が薄くてパリッとしてて、噛んだ瞬間から甘みが広がって、色鮮やかな朱色のトマト。作っている１個１個がすべてそうなるのが理想です。
■甘みと酸味、絶妙なバランス。
糖度によって５段階のグレードがあって、中でもグレードの高めのものが「ふるさと納税」の返礼品になります。 とれたてを食べると、お尻の部分が甘くて、へたに近いところは酸味がある。これをすこしの時間休ませると、全体に甘みが回って、いい塩梅の甘酸っぱさになる。みなさんの手元に届くころには、ちょうどおいしい、まっことうまいトマトになってます。
※複数件受付される場合で、期間をあけて配送をご希望される場合は、必ず備考欄にその旨記載をお願いいたします。ご要望があった場合のみ対応させていただきます。
※天候等の影響でご用意できる量等、ご希望に添えない場合がございます。
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| 容量 |
約2kg ×3箱 |
|---|---|
| 消費期限 | お届けから7日程度 |
| 事業者 | えだがわとまとの会 水田益博 |
| 返礼品ID | 5421526 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 2025年6月上旬ごろまで |
| 発送期日 |
1月末～6月ごろ 順次発送予定 配達日指定はお受けできません。平日着か土日着のどちらかと、時間帯は選択可能です。ご希望がある方は発送に関する事項にご記入ください。 |
| 配送 |
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いのちょういの町
「豊かな自然と心に出会えるまち・いの」
いの町は、高知県の中央部に位置し､土佐和紙発祥の地として全国一級河川水質№1の仁淀川、吉野川の美しい流れとともに育まれてきました。
○ いの町は、仁淀川や吉野川、また石鎚国定公園に指定されている瓶ケ森や寒風山をはじめとして山・川の豊かな自然に恵まれています。
○ 市街地からすぐ国道１９４号に入ると仁淀川と山里の風景が広がります。仁淀川ではカヌー体験・アユ釣り・キャンプ等のアウトドアレジャーが楽しめます。
○ 人と人との心のつながりやふれあいを大切にし、心の豊かさを感じることのできるあったかい町です。
○ 「～子どもたちの未来のために～教育のまち・子育てのまち」将来の担い手となる”ひと”を育てていく町です
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