― 上質な旨みと安心の品質を、手軽にご家庭で ―
全国に名高いブランド黒毛和牛「佐賀牛」。
豊かな自然と清らかな水、穏やかな気候のもとで丹念に育てられた佐賀牛は、きめ細やかな霜降りと上品な旨みが特徴です。
本品は肩とバラの部位を使用した切り落とし。
バラ肉は脂が多めですが、佐賀牛の脂はとても上質で、口に入れた瞬間にすっと溶け、まろやかな甘みとコクが広がります。
※部位はお選びいただけません。
すき焼き、しゃぶしゃぶ、炒め物など幅広い料理で、贅沢な味わいを手軽にお楽しみいただけます。
この佐賀牛を取り扱うのは、「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を理念に掲げる MEATPLUS（ミートプラス）。
創業以来、高い品質と安全性を重視し、衛生管理を徹底。
HACCP認証を取得し、全従業員への衛生セミナーを定期的に実施するなど、常に食品の安全意識を高める取り組みを続けています。
素材の価値を損なわず、鮮度の高い商品を新鮮なままお届けすること。
それがMEATPLUSのこだわりです。
安心と信頼の品質で、佐賀牛の深い旨みをご家庭でもぜひご堪能ください。
【ご案内】
本返礼品にはバラ肉を使用しております。
部位の特性上、脂が多めの部分が入ることもございますが、風味・品質には問題ございません。安心してご利用ください。
【事業者】
株式会社MEAT PLUS
【地場産品に該当する理由】
８号ハ 佐賀県認定地域資源：佐賀牛
| 配送 | 冷凍 |
|---|---|
| 配送注記 | 通常1～2ヶ月ほどで出荷致します。 |
| 内容量 | 佐賀牛切り落とし 国産黒毛和牛肉／肩又はバラ ※部位はお選びいただけません 500g×1P 【アレルギー品目】 牛肉 |
| 賞味期限 | 発送日より3ヶ月 ※冷蔵庫で解凍後、中心までしっかり加熱してお召し上がりください。 ※再冷凍は品質の低下に繋がりますので、お止めください。 |
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かみみねちょう上峰町
佐賀県東部にある小さな小さな町・上峰。近代化が進み、どの地方も同じような風景が広がっている現在でも、今なお日本の原風景をそのままに残しています。武将・源為朝を育んだ鎮西山から湧き出る清らかな水は、町全体へと駆け巡り豊かな土壌を作り上げます。
清らかな水に恵まれた肥沃な大地で育った作物や家畜は、もちろんどれも最高級。特に、町の南部で肥育を行っている黒毛和牛の最高級銘柄”佐賀牛”は、全日本牛枝肉コンクールにて名誉賞（農林水産大臣賞）を受賞するほどの逸品。口に入れた瞬間のとろけるような肉質は最高級A5ランクならではの食感です。
上峰町では、みなさまからいただいた寄附金を積み立てる「上峰町ふるさと応援寄附基金」を設け、6つの使い道の中から寄附者さまが指定された取り組みに沿って、有効に活用させていただきます。
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