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上富良野特産品の赤ワイン「メルロ」と豚サガリをお届けします！
▼多田農園／赤ワイン「メルロ」
豊かな果実味のミディアムボディの赤ワイン。
原料のぶどうは上富良野町の多田農園産ぶどう（品種：メルロ）100％。
栽培期間中、除草剤と化学肥料を使わずに育てています。
そのぶどうを農園内のワイナリーで野生酵母で自然発酵させ、瓶詰め時のみ少量の亜硫酸塩を使用した無濾過のワインです。
十勝岳連邦の麓、北海道上富良野町にある多田ワイナリー。
2007年からワイン用ぶどうを栽培し、2016年秋に北海道で33番目のワイナリーとしてオープン。
ぶどう畑は扇状地にあり、礫と砂とミネラル分を含んだ火山灰層から成り立っています。
また、2,000m級の山脈に蓄えられたミネラル分を含んだ水分が伏流水としてぶどう畑の地下深く幾層にも流れ、ぶどうの根がこの伏流水を吸収して良質なぶどうができあがります。
真冬は-30℃近くにもなる厳しい環境の中で、ぶどうはたくましく育っています。
▼多田精肉店／豚さがり
昭和37年創業の【多田精肉店】。
1頭から400g程度しかとれない希少部位「さがり」を、昭和40年代に味付して売り出した、
知る人ぞ知る、元租「豚さがり」の店。
食べやすいように味付をした人気の3種をセットにしました。
創業当時から変わらない特製みそだれに漬け込んだ、大変やわらかくお子様からご年配の方まで食べられる「みそ味」、黒コショーやガーリック等数種類の香辛料をブレンドし、コクと深みのあるジューシーな味わいの「スパイシー味」、自家製しおだれであっさりとしたヘルシーな味わいの「しお味」。
当店自慢の豚さがりを、ぜひお楽しみください！
| 提供元 | 有限会社 多田農園／多田精肉店 |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 内容量 | 多田ワイナリー／【野生酵母＆無濾過】赤ワイン【メルロ】750ml入り瓶×1本 多田精肉店／豚さがり(みそ、スパイシー、しお)各500g×1袋（計1.5kg） ※ギフト対応はしておりません。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 |
| 賞味期限 | 豚さがり：冷凍180日 |
| 返礼品注記 | ※画像はイメージです。 ※寄附ご入金確認後、翌月の出荷となります。 ※各事業者より出荷しますので、荷物は2個口での配送となります。 ※各事業者より準備が出来次第出荷しますので、お届け日がバラバラとなります。 ※ワインは、冷蔵庫または直射日光があたらない20℃以下の涼しい場所で保管してください。 ※無濾過のワインのため、瓶の底に澱が生じる場合がありますが、健康には影響ありませんので安心してお召し上がりください。 ※商品コード: 55431353 |
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かみふらのちょう上富良野町
上富良野（かみふらの）町は北海道のほぼ中央、十勝岳連峰の麓に広がる豊かな自然の恵みにあふれる町です。
基幹産業である農業をはじめ、心安らぐ香りとともに初夏を彩るラベンダー畑、きれいな水と空気でのびのび育む養豚業、雲を見下ろす十勝岳温泉郷、トレイルランやヒルクライム（自転車レース）・バックカントリスキーなどのネイチャースポーツ・・・十勝岳や富良野盆地の雄大な自然が織りなす四季折々の魅力はまさに北海道のイイトコどり！
町産の大麦とホップをぜいたくに使用し、毎年ブリュワーがこだわりぬいて醸造する季節・産地”超”限定品「まるごとかみふらのプレミアムビール」をご用意して、皆様のご来町を心よりお待ちしています。
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