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北海道 喜茂別町

【全3回定期便】鹿肉 ステーキ3種セット(背ロース120g×2枚・シンタマ120g×2枚・内もも120g×2枚)《喜茂別町》【EBIJIN】 ジビエ モモ セット ステーキ 赤身 冷凍配送 定期便 北海道 [AJAO023] 132000 132000円

寄付金額

132,000

在庫あり

一度に決済する返礼品数は3つ以内を推奨しております。
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ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。

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返礼品のご紹介返礼品のご紹介

※こちらは全3回(月1回)お届けの定期便商品です。


\ジビエの概念が変わる!『鹿肉ステーキ』/
脂質が少なく、柔らかいモモ肉。
シンタマと内モモは、繊維質が細かいので、そのまま焼いてステーキで食べても、柔らかく食べやすい!

背ロースは鹿肉の代表的な部位で、肉質は柔らかく、味も濃いのが特徴。
心地よい歯ごたえと、肉本来の旨味がたまりません。

丁寧に血抜きを行った後、熟成しているので、ジビエ特有の臭みは一切感じられません!
鹿肉やジビエ肉が初心者の方、苦手な方にも好評をいただいている逸品です。


~EBIJIN~
『鹿肉をもっと身近に感じて欲しい』
私たちは美味しい鹿肉を作ることに情熱を注ぐとともに、自然の恵みに感謝することを忘れず、命と真摯に向き合って行きます。

■EBIJINのエゾ鹿肉のこだわり
弊社の厳しい規定を通ったもののみを販売しています。
・2歳までの鹿であること(3歳以上は肉が硬くなります)
・過度なストレスがかかっていないこと
・鮮度保持のため捕獲後2時間以内の処理・加工を徹底していること

※この謝礼品は、原材料の主要な部分について喜茂別町で生産されたものを使用しています(喜茂別町で生産された原材料:鹿肉)。

【検索キーワード】
ジビエ 鹿 モモ セット ステーキ 赤身 冷凍 冷凍配送 定期便 定期便

返礼品詳細返礼品詳細

容量

以下の内容を全3回(毎月1回)お届けします。
・背ロース:120g×2枚
・シンタマ:120g×2枚
・内もも:120g×2枚

【原材料】
鹿肉(喜茂別産)

【原料原産地】
喜茂別町

【加工地】
余市町

消費期限

製造から1年

【保存方法】冷凍

事業者

EBIJIN

返礼品ID

6199465

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日 初回は、お申込み月の翌月中旬~月末までに発送いたします。
なお2回目以降は、毎月中旬~月末までに発送いたします。

※年末の申込について※
12月は注文が集中するため、記載の配送期日通りのお届けができない場合がございます。 予めご了承ください。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍

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きもべつちょう喜茂別町

喜茂別町は、北海道の中央南西部・後志管内の東南部に位置しており、東西24.3km、南北18.8kmで札幌市から洞爺湖町に通じる国道230号線及び、苫小牧市から倶知安町に通じる国道276号線が町内で交差する交通拠点性を有する地域です。
総面積は、189.51平方キロメートル㎢を有しているが、その77.0%を林野が占め、耕地率は7.0%にすぎない山間農業地域です。また、喜茂別町には尻別川本流と支流河川である喜茂別川が流れ、合流付近の沖積平野に市街地が形成され、尻別川の左岸は良好な農耕地となっております。
また、喜茂別町は基幹作物である「馬鈴薯」、「てん菜」、「豆類」を中心した畑作中心の地域ですが、ほかにも本町が栽培発祥といわれている「アスパラガス」はもちろんのこと、近年では「ブロッコリー」や「トマト」、「メロン」などの栽培にも精力的に取り組んでいます。

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