【骨のあるチーズ】Deep Smoke「プレーン & カマンベール」セット 燻製チーズ スモークチーズ カマンベールチーズ おつまみ お花見 | 石川県 小松市 【株式会社ももい】
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強い芳しさとトロリとした食感が印象的な「カマンベール」、不動の1番人気「プレーン」の2種類を詰め込みました。全ての工程を丁寧に、丁寧に。真面目に、真面目に。
『骨のある』といっても実際に骨があるわけではなく、自家燻製家 百井のうまいものには少しも妥協しない、『骨のある』頑固な姿勢を表しています。
8年間試行錯誤を重ねた秘伝のブレンドチップをいぶし、スモークから、乾燥、冷却まで丸二日。
一つ一つ丁寧に世話したチーズは、旨みが凝縮され濃厚な味をまとい、香ばしく、芳しく。
妥協を知らない『骨のある』味を是非、ご賞味ください。
《プレーン》
スモークチップにこだわり、ナラ、ブナ、さくらを中心に当店独自の配合で燻製作業を行っています。
国産原木のみを使用。
深い煙味が香り、酸味を抑えた『骨のあるチーズ』屋さん一番の代表作です！
《カマンベール》
スモークチップにこだわり、ナラ、ブナ、さくらを中心に当店独自の配合で燻製作業を行っています。
ハードタイプのカマンベールチーズを『これでもか！』と言うほどの煙で長時間燻しました。
脂質が少なくあっさりとした味わいであっという間に食べてしまいます。
深い煙味と水分が飛び濃縮されたカマンベールをご堪能ください。
株式会社ももい
石川県小松市津波倉町ヲ34
【関連キーワード】父の日 プロセスチーズ ナチュラルチーズ
| 容量 |
プレーン 1/6サイズ（約55g） |
|---|---|
| 消費期限 |
製造日から冷蔵で7週間 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 |
株式会社ももい |
| 返礼品ID |
6669090 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 |
通年 |
| 発送期日 | お申し込みから14日以内に発送 |
| 配送 |
|
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こまつし 小松市
小松市は、石川県西南部に広がる豊かな加賀平野の中央に位置し、古くからものづくりで栄えたまちです。
建設機械メーカー「コマツ」の発祥の地であることや伝統工芸の九谷焼の産地としても有名です。
町衆文化も脈々と継承され、全国三大子供歌舞伎の1つに数えられる「お旅まつり」の曳山子供歌舞伎は、250年の歴史を誇ります。
ほかにも、歌舞伎十八番の内「勧進帳」の舞台「安宅の関」、1300年の古湯「粟津温泉」、桜の名所「芦城公園」、紅葉が美しい「那谷寺」では、四季折々の美を楽しめます。
「北陸の際立ったまち」をめざして、皆様と共にまちづくりに取り組む小松市。
どうか、皆様の温かい応援をお願いいたします。
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