赤司ようかん 4本入(小豆こし1、大納言1、抹茶1、塩1)　日田市 / 有限会社赤司日田羊羹本舗羊羹和菓子お菓子 [ARFQ006]

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【日田羊羹の誕生】
明治24年(1891年)、初代店主・赤司夢帰次(あかしむきじ)が日田・豆田の地に菓子店を創業し、当時の日田郡役所の御用命を受けて考案したのが「日田羊羹」です。

【特徴】
自家製皮むき餡
一般的な製造方法とは異なり、最初に小豆の皮をはぎ、小豆の中身のみを炊き上げ製餡しています。
そのため、雑味(皮に含まれる成分)の少ないすっきりとした風味豊かな餡に仕上がり、ほかには無い豊かな小豆の風味をお楽しみいただけます。

【こちらの商品について】
小豆こし羊羹、大納言羊羹、抹茶羊羹、塩羊羹の詰め合わせセットです。
羊羹が糖化しにくいようアルミパックに充填した日田羊羹を、専用の化粧箱に箱詰めした商品です。お日持ちも長いので、贈り物やご進物にも最適です。

【大納言羊羹について】
日田羊羹(小豆こし)に、丹波篠山産の大粒の大納言小豆を練りこんだ粒入りの羊羹です。すっきりした甘さに大納言独特の風味が際立つ人気商品です。

【抹茶羊羹について】
日田羊羹(小豆こし)に、京都宇治産の高級茶席用の抹茶を練りこんだ贅沢な逸品です。
小豆の風味が抹茶に負けてしまうため、白あんベースの羊羹に抹茶を加えた商品が一般的ですが「赤司の抹茶羊羹」は風味豊かな自家製の小豆こし餡をベースとした羊羹に抹茶を練りこみ製造しています。

【塩羊羹について】
日田羊羹（小豆こし)に「山口県響灘産の自然海塩」を加え練り上げた羊羹です。小豆の風味の中にほのかに薫るまろやかな塩味をお楽しみください。

【ご利用シーン】
母の日(5月)、父の日(6月)、敬老の日(9月)、お誕生日の贈り物、内祝い・御礼などの各種お祝い、御供え・茶の子などの弔事など様々なシーンでご利用いただけます。

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。

【ご注意】
※11月～1月などの繁忙期はご注文を受け付けを停止する場合がございます。
※繁忙期3～5月、7～8月、11～1月のご注文は1～2ヶ月後の発送となる場合もございます。
※熨斗対応可能な商品です。ご希望の方は備考欄にご記入ください。

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容量	【赤司ようかん 4本入(小豆こし1、大納言1、抹茶1、塩1)】サイズ:化粧箱外寸217mm(縦)×267mm(横)×40mm(高) 内容量:1箱(395g前後×4本) 【原料原産地】国内【加工地】大分県日田市
消費期限	【賞味期限】製造日より3ヶ月【消費期限】 -
事業者	有限会社赤司日田羊羹本舗
返礼品ID	6840789

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	【通常】ご入金確認後、1ヶ月程度で発送いたします。 ※申込増加に伴い、発送までに2～3ヵ月程度お時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※配送日・曜日の指定はできかねます。 ※長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時に必ず「備考欄」にご記入ください。
配送	常温冷蔵冷凍

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赤司ようかん 4本入(小豆こし1、大納言1、抹茶1、塩1)　日田市 / 有限会社赤司日田羊羹本舗羊羹和菓子お菓子 [ARFQ006]

ひたし日田市

　日田市は大分県の西部、福岡県と熊本県に隣接した北部九州のほぼ中央に位置し、周囲を阿蘇、くじゅう山系や英彦山系の美しい山々に囲まれ、これらの山系から流れ出る豊富な水が合流する日田盆地と緑豊かな森林や丘陵地で市域が形成されています。気候は、内陸特有の性質から寒暖の差が大きく、雨量も多いことから、四季の移ろいがはっきりしているといった特徴があります。

　古くから北部九州の各地を結ぶ交通の要衝として栄え、江戸時代には幕府直轄地・天領として西国筋郡代が置かれるなど、九州の政治・経済・文化の中心地として発展しました。当時は歴史的な町並みや伝統文化は今なお脈々と受け継がれており、私塾「咸宜園」や塾と共生したまち「豆田町」等が教育遺産群として日本遺産に認定されているほか、「日田祇園の曳山行事」はユネスコ無形文化財に登録されています。

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