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【＃ふるさとのある暮らし】奈良県橿原市の”いいもの”をご紹介！もっと楽しむプチアレンジレシピも🍳
【📺ABCテレビ 毎週月曜 21:50～】今月は奈良県橿原市を特集！
お笑いコンビ よゐこ・有野晋哉と料理家・榎本美沙が「＃ふるさとのある暮らし」で日本各地の“いいもの”をシェア🗾
さらに、毎日の食卓に彩りを添えるプチアレンジを提案。一緒にふるさと食材を味わい尽くしましょう！
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純米酢・すし酢・くろずセット
11月3日放送
吉野杉大樽で熟成！贅沢"酢"セット
おいしい純米酢を作るには、おししいお酒から！国産米で米麹から作った清酒を3か月以上かけて、じっくり静置発酵、熟成させました✨熟成させることによって、芳醇で豊かな味わいを楽しめます！
＜ちょい足しレシピ＞
★くろずジンジャースカッシュ
～材料(1人分)～
・黒酢、はちみつ：大さじ1
・しょうが(すりおろし) ：小さじ1
・炭酸水：150ml
～作り方～
【1】グラスに材料をいれてよく混ぜる。
👉出来上がりはふるラボ公式Instagramにて公開！
いちご農家のアイスクリーム
11月10日放送
ブランドいちごの果汁たっぷりアイスクリーム🍓
赤い宝石と呼ばれる「アスカルビー」や、香りが高く爽やかな甘さの「古都華」など、奈良生まれのいちごを贅沢に使ったアイスクリーム！キレイな「赤」ですが、着色料は一切使用していないため、お子様にも安心して召し上がっていただけます💓
＜ちょい足しレシピ＞
★チョコがけ古都華のシャーベット
～材料(1人分)～
古都華シャーベット：1個
高カカオチョコレートまたはブラックチョコレート：5g
～作り方～
【1】チョコレートを刻んでシャーベットにかける。
👉出来上がりはふるラボ公式Instagramにて公開！
100%生しぼりトマトジュース
11月17日放送
「藤原京トマト」のみで作ったトマトジュース🍅
最先端の大型環境制御ハウスでトマト本来の生命力を引き出す「プロバイオシス農法」で作った「藤原京トマト」を使用！栄養たっぷりのトマトをまるごと絞ったジュースで、トマトジュースが苦手な方でもオススメです✨
＜ちょい足しレシピ＞
★ガスパチョ風
～材料(2人分)～
トマトジュース(冷やしておく)：1カップ
オリーブオイル：小さじ1
塩：ひとつまみ
きゅうり(刻んだもの)：小さじ2
～作り方～
【1】トマトジュースに塩を加え混ぜて器に盛り、オリーブオイルをまわしかけてきゅうりを散らす。
👉出来上がりはふるラボ公式Instagramにて公開！
低カロリータイプクッキー&低糖質マドレーヌ
11月24日放送
パティシエと管理栄養士の想いが詰まったお菓子🍪
奈良県立医大病院のに糖尿病センターとの共同開発で生まれた「低カロリータイプクッキー」と、西の京病院の管理栄養士とのコラボ商品である「低糖質マドレーヌ」！健康志向の方や糖質を気にされている方へ届いてほしい商品です📧
＜ちょい足しレシピ＞
★低糖質クッキーのギリシャヨーグルトのせ
～材料(2人分)～
低糖質クッキー：（バター）4枚
ギリシャヨーグルト：小さじ4
好みではちみつ、シナモン：各適量
～作り方～
【1】クッキーにギリシャヨーグルトを1/4量ずつのせて、好みではちみつ、シナモンをかける。
👉出来上がりはふるラボ公式Instagramにて公開！
