北海道空知3町コラボセット(白)(上砂川町・浦臼町・新十津川町)チーズ ワイン 白ワイン 純米吟醸酒 セット
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北海道空知地方にある上砂川町、浦臼町、新十津川町の近隣3町がコラボレーションした返礼品をご用意しました。
上砂川町のウォッシュチーズ、浦臼町の鶴沼ワイン、新十津川町の地酒をセットで発送いたします。
芳醇なワイン、フルーティーな純米吟醸酒とともにウォッシュチーズを味わいながら、優雅なひと時をお楽しみください。
(上砂川町)
ウォッシュチーズとはお酒でチーズの表面を洗いながら熟成させたチーズのことで、国内製造のアップルブランデーでウォッシュした「りんご」と、新十津川町の金滴酒造の日本酒で洗った「おさけ」をお届けします。
生乳は空知産、塩はオホーツク産と道産素材にこだわりました。
独特なクセのある匂いですが、味はマイルドでお酒に合うチーズです。
(浦臼町)
ワイン用ブドウの広大な作付面積を誇り40年余りの歴史を持つ鶴沼ワイナリーから、鶴沼ワイン(白)をお届けします。
札幌市と旭川市を直線に結ぶほぼ中間にあり、北海道有数の河川である石狩川と壮麗なピンネシリの麓に位置する浦臼町鶴沼地区の、雄大な自然の中で栽培されたブドウを使用し醸造された高品質のワインをお届けします。
なお、銘柄の指定は出来かねますのでご了承ください。
(新十津川町)
酒蔵のある新十津川町は酒米の作付け面積が全道一で、その酒米とピンネシリ山系を源流とする清らかな伏流水とで醸造した金滴酒造の日本酒です。
お届けする純米吟醸は800種を評論家が試飲し、日本酒版パーカーポイント2016で100点満点中91点の傑作を獲得しました。
■原材料
・純米吟醸酒
米(北海道産)、米こうじ(北海道産米)
・鶴沼ワイン
ぶどう(北海道浦臼町鶴沼産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)
・チーズ(おさけ)
生乳(北海道産)、塩(北海道湧別町製造)、日本酒(北海道新十津川町製造)
・チーズ(りんご)
原材料:生乳(北海道産)、食塩(北海道湧別町製造)、ブランデー(国内製造)
■備考
※銘柄の指定は出来かねますのでご了承ください。
※お酒は20歳になってから、適量をお召し上がりください。
※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。※飲酒運転は法律で禁止されています。
※画像データはイメージです。
| 容量 |
・チーズ:100g×2個 |
|---|---|
| 消費期限 |
チーズ:製造日から30日 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 |
浦臼酒販親交会 |
| 返礼品ID |
5386765 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 |
通年 |
| 発送期日 |
寄附確認後、90営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、120営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
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うらうすちょう 浦臼町
浦臼町は、北海道の中西部、空知管内のほぼ中央に位置し、面積101.83㎢です。
樺戸連山と雄大な石狩川に挟まれ、いくつもの川や沼が点在するほぼ平坦な地形で、穏やかな気候に恵まれた緑あふれる人に優しい環境にあります。
特産品は、お米・メロン・褐毛和種(あか牛)・ワイン・ぼたんそばなど個性的な顔ぶれとなっています。
イベントとしては、毎年道内や本州からも多くの方が訪れる「夏の味覚まつり」などのイベントがあります。おいしい食べ物がいっぱいです、是非一度お越しください!
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