[№5795-0417]北海道産 十割蕎麦 200g×6袋 そば 乾麺 十割 蕎麦 国産 そば粉 田舎 ソバ 麺 健康 ヘルシー 小分け 保存 常温 ギフト お取り寄せ ほろかない振興公社 送料無料 北海道 幌加内町
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日本一の蕎麦の里、北海道幌加内町(ほろかない)から産地直送!
小麦粉・食塩不使用の「乾麺 200g×6袋 計12人前」をお届けします。
しっかりとした蕎麦の味を存分にお楽しみください。
◆そば粉100%の十割蕎麦
日本有数のそば産地、幌加内町。
北海道幌加内町のそばを100%使用した十割そばです。
幌加内は寒暖差が大きく霧が発生しやすい気候が、
風味良く、甘みの強いそばを育みました。
細めながらしっかりとした麺は、
そばの味を感じられる仕上がりです。
食塩不使用なので、そば湯でもお楽しみいただけます。
◆おススメの食べ方
まずは、ざるそばでお召し上がりください。
しっかりとした蕎麦の味を感じていただけます。
細めの麺がトッピングやつゆと良く絡むので、
とろろそばや納豆そばもおススメです。
◆調理方法
【1袋に対してゆで湯2L。ゆで時間7分。】
1:茹でる<たっぷりのお湯でゆで時間は正確に。>
沸騰したお湯の中にそばをバラバラと入れ、はしで軽くほぐします。
沸騰したら、ふきこぼれない程度の火加滅でゆでます。
2:水洗い<流水でやさしく水洗いし、しっかりとぬめりをとります。>
※水洗いの時、すぐ手を入れるとやけどしますので十分注意してください。
3:できあがり<やっぱりゆでたてが美味しい !!>
ざるそばやかけそばで四季の具材といっしょにお召しあがりください。
【日本一の蕎麦の里 幌加内町】
日本一のそばの作付け面積・生産量を誇る、北海道 幌加内町。
昼夜の寒暖差が大きく、朝霧が多い気候が、良質な蕎麦を育みました。
食味、風味、品質ともに高い評価を受ける幌加内町の蕎麦を、
ぜひこの機会にお召し上がりください。
※農林水産関係市町村別統計(令和2年産)そば生産量1位
※画像はイメージです。
※調理の際、熱湯を使いますので、やけど、ふきこぼれ等には十分注意してください。
※つなぎ粉(小麦粉)を使用していないため、麺が切れやすくなっています。
※二度ゆではしないでください
容量 |
200g×6袋 |
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消費期限 | 製造から15ヵ月 |
アレルギー 品目 |
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事業者 | 株式会社ほろかない振興公社 |
返礼品ID | 6291985 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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配送 |
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ほろかないちょう幌加内町
幌加内町(ほろかないちょう)は、北海道の中心より北西に位置する人口約1,400人の小さな町ですが、日本一が3つ(そばの作付面積・生産量が日本一、湛水面積が人造湖では日本一の朱鞠内湖(シュマリナイコ)、日本一の最寒記録「-41.2度」)ある町として知られています。
春は、山野草(カタク、エゾエンゴサク、キンポウゲなど)が咲き乱れ、水芭蕉の群生地が見どころです。山菜(行者ニンニク、ウド、タラノメ、タケノコなど)狩りが始まる季節です。
夏は、30℃を超える日もありますが、冷涼で夜は過ごしやすい北海道らしい気候です。7月下旬から8月中旬頃には、地平線一面にそばの白い花が広がります。
秋は、山の恵みが豊かでキノコ狩りやブドウ狩りが楽しめます。朱鞠内湖周辺の紅葉も見どころです。
冬は、北海道随一の豪雪地帯で3メートルを超える積雪がある年もあり、一面パウダースノーが広がり、あなただけのシュプールを描ける隠れ家的ほろたちスキー場があります。朱鞠内湖では、例年1月10日から4月上旬頃まで湖上でワカサギ釣りが楽しめます。
夏冬の寒暖の差が70℃を超える町で、四季折々の自然とみどりが豊かな幌加内町です!
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