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【お試し】九頭竜サクラマス半身フィレ１枚（150g以上）九頭竜川サクラマスやまめ釣りお土産永平寺永平寺町焼き魚焼魚煮魚魚切身切り身切身ちらし寿司トライアル [A-001001] ふるさと納税

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一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
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ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。

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【九頭竜川のブランドフィッシュ】毎年、九頭竜川から天然サクラマスの親魚を採捕し、その稚魚を丹念に育てています。九頭竜川の伏流水である清らかで豊かな地下水で大切に育てられ、抗生物質や薬品も使用していません。そのため、「九頭竜サクラマス」は安心・安全で養殖魚特有の臭みがありません。魚体はしっかりと引き締まり、味わいも豊かで、天然魚に極めて近い生食可能な養殖サクラマスです。【他にはない飼育へのこだわり】持続可能な利用を目指して、河川環境へ影響を与えないよう品種改良や選抜育種などを行わない「九頭竜サクラマス」。「私たちが育てたサクラマスのおいしさを味わっていただくことで、地域の食文化や九頭竜川の素晴らしさを知ってほしい」という思いから、飼育方法にもこだわりを持って育てています。稚魚の選別回数を増やすとともに、ストレスを与えない環境と給餌方法など毎年改良を重ねています。河川での生態を研究し、飼育技術へと反映させることで養殖魚より天然魚に近い形質を持つ「九頭竜サクラマス」は難易度の高い飼育を経て、大きな川の恵みとして育っています。【九頭竜サクラマスの特徴】1. 希少性　九頭竜サクラマスは、福井県九頭竜川の恵みを受けて育った非常に希少な高級魚です。近年は資源の減少から天然サクラマスの漁獲量が激減し、養殖は全国でも数カ所でしか行われていません。そのため、市場に出回る量も限られており、九頭竜川の環境と養殖技術が生み出す特別感は、他に類を見ない「幻の魚」です。2. 食味　あっさりとした脂と上品な旨味を持ち、成長するにつれて脂がのり、より豊かな旨味と上品な甘味が楽しめるようになります。養殖特有の臭みがなく自然な味わいが保たれ、生食でもその鮮度と美味しさを存分に楽しめます。3. 色・見た目　春先の淡いピンク色から始まり、夏へと成長するにつれて鮮やかな紅色に変化します。食卓に彩りを添え、見た目でも楽しむことができます。また、身が締まっているため、切り身にしても形が崩れにくく刺身や寿司に最適です。提供：九頭竜川中部漁業協同組合関連キーワード：マスずし鱒寿司ギフトプレゼントお土産永平寺永平寺町　

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申込条件	何度も申し込み不可
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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えいへいじちょう永平寺町

福井県都の福井市に隣接する、永平寺町は、県内最大級の河川「九頭竜川」が中央を流れ、曹洞宗の大本山である永平寺や吉峰寺、松岡古墳群など多くの歴史文化資源が集積しています。また、福井大学医学部や福井県立大学などの学術研究機関も立地しています。

あなたのふるさと“えいへいじ”はどんな顔をしていますか？

友と一緒に学び、笑い、時には泣いた、ふるさと“えいへいじ”。
永平寺町外で活躍されている皆様の「ふるさと永平寺町」を応援したい、貢献したいという温かい思いを形にするため、地方自治体に寄附をした場合、個人住民税や所得税を一定限度まで控除する「ふるさと納税制度」にご協力をお願いします。

永平寺町では、「活力とぬくもりのある町」づくりのために様々な施策に取り組んでいます。ふるさと永平寺町を元気にするための地域づくり、人づくりのため当町が取り組む施策への応援をお願いします。

ふるさとに今も思いを寄せてくださる皆様の、温かいご支援をお待ちしています。

〈プライバシーポリシー（個人情報保護方針）について〉
お客様からいただいた個人情報は、永平寺町が責任をもって管理し、関係法令で定められた場合を除き、第三者に譲渡したり、提供したりすることはございません。
なお、お客様からいただいた個人情報は、商品の発送、事務連絡、いただいたふるさと納税の使い道に関する報告、永平寺町が主催・出展するふるさと納税関連イベント情報の提供及び永平寺町のふるさと納税に関する情報提供のために使用させていただき、その手段として、電子メールの配信やパンフレット等の資料の郵送をさせていただくことがあります。
御不明な点や、電子メールの配信又は資料の郵送停止等のご希望がございましたら、ふるさと納税担当(contact-eiheiji@orebo.jp)までご連絡ください。

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