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氷見産 天然寒ぶり ぶりしゃぶ 3パック 3-4人前 釣屋魚問屋直営 ひみ岸壁市場
寄付金額
29,000円
在庫なし
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冬の富山と言えば『寒ぶり』。
冬の氷見と言えば『寒ぶり』。
と全国的に周知されております。
氷見市でとても美味しい時期の氷見産の寒ぶりをぶりしゃぶ用にスライスしました。
『ひみ岸壁市場』の寒ぶりの特長は?
ひみ岸壁市場を運営する釣屋魚問屋は、江戸時代より魚都・氷見にて魚商を営んできました。
150年余りの時代の流れとともに変化する多種多様なニーズに応えるために魚の目利きや鮮度保持のノウハウを継承、日々鍛錬しております。
全国の中央卸売市場や富山県内外の量販店、星付レストランへ毎日卸売させて頂いている中で鍛え上げられた圧倒的な買付力(仕入れ力)に自信があります。
日々こだわりの目利きで大漁(大量)に買い付けした中で選定させて頂いたワンランク上の高品質の身をお届けします。
鮮度保持のために神経〆や血抜処理を行い、真空パックに入れて発送いたします。
食卓のメインになること間違いなし!是非旬の寒ぶりをお楽しみください。
【注意事項/その他】
※取り扱い事業者より発送に関するメールまたは電話をさせていただきます。必ず連絡の取れるメールアドレスと電話番号の登録をお願いいたします。
※上記、発送前のご連絡は、お申込者にいたしますので、お申込者とお届け先が違う場合は、必ずお届け先様(お受取人様)にご連絡頂き、お受け取りの準備をお願いします。
※木曜日、月曜日のお届けの品物は着日の前々日発送となります。(水曜日と日曜日は休市のため)
※1月1日~1月3日の期間は発送不可期間となっております。ご了承ください。
※【配送日時指定】はできません。
※【受け取りできない日】がある場合は、必ず「備考欄」にご記入ください。
※発送不可地域:北海道、青森県、四国、九州、沖縄県、離島
容量 |
ぶりしゃぶ 3パック(3-4人前) |
---|---|
消費期限 | 発送日から3日以内 |
事業者 | ひみ岸壁市場 |
返礼品ID | 6775570 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 2026年1月30日まで |
発送期日 |
入金確認後、14日以内に発送予定 (11月中旬より順次発送・最終出荷予定日2026年1月31日) ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。 |
配送 |
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ひみし氷見市
氷見市は、富山県の北西部、能登半島の付け根に位置します。「氷見」の名は、海をへだてて遠い尾根の万年雪が見られることから付けられたとの説があるように、富山湾越しの美しい立山連峰の景色でご存知の方も多くいらっしゃると思います。2016年に開業した北陸新幹線「新高岡駅」から、城端駅・氷見線に乗り継いで終着駅「氷見駅」へ至る海岸線沿いの車窓からの眺めは、鉄道ファンならずとも一度はご覧いただきたい風景です。
富山湾は「天然の生け簀」と称されるほど多種多様な魚介類が一年を通じて水揚げされます。また、氷見が発祥の地である越中式定置網漁は、豊富な魚介類を「採り過ぎない」ことで水産資源を守る持続可能な漁法として、世界からも注目されています。
氷見市は、漁師町という印象が強いかと思いますが、複数の小さな川に沿って多数の谷戸が広がります。立山連峰を望む棚田や稲がはざかけされた様子など、観光でいらした方からは美しい農村風景もひそかな人気です。
里山と里海の景観を守りつつ、恵まれた自然環境を活かした美味しい食材が豊かなまさに「食都・氷見」。ぜひこの機会に氷見市の特産品や、氷見市で過ごす時間を楽しんでください。
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